香椿餌料製作方法詳解
香椿餌料製作
香椿因其嫩葉馥郁芳香而得名。南北方的很多人家都會採來香椿樹葉,切碎後加雞蛋炒熟。吃完後,脣齒留香,是獨特的美味佳餚。其實,不僅人愛吃,不少魚兒也對香椿親眯有加。
香椿夏季開花,葉與皮芳香撲鼻。釣魚人用來做餌料的添加劑,鯉魚、鯪魚和鯽魚特別愛吃。配製方法有以下幾種。
一、香椿葉漿
用料:嫩香椿葉子3兩,玉米粉2斤,糯米粉或糯玉米粉6兩,花生麩或油菜皮5兩,黃豆粉3兩。
先將玉米粉和糯米粉或糯玉米粉混合攪拌,加熱水捏成黏團狀,放入鍋中隔水蒸15到20分鐘。接着把黃豆粉用小火炒黃至香(注意不能炒焦)。第三步把 嫩香椿葉子舂成漿糊狀。最後把所有的原料都有混合在一起,加入適量的白糖和高度米酒(沒有米酒可用高粱酒或小米酒代替),攪拌均勻後,用手反覆搓壓,做成 黏團狀則可用來打窩和掛鈎垂釣。做一次餌料可以用一兩天。留太久易變味,垂釣效果不好。如果要做更多餌料,可按照上述比例配製。
二、香椿粉
將香椿葉子(嫩葉老葉都可)曬乾後,用石磨或粉碎機碾成粉末,再用塑料袋包好不漏氣,放在乾燥處備用。垂釣前,將香椿粉末按5%到7%的比例,加入自己製作的素餌料裏,反覆攪拌壓搓均勻,做成拳頭大小的黏團狀,則可用打窩或掛鈎垂釣。
三、香椿藥酒
香椿樹皮5斤,洗乾淨後,砍成長寬1寸左右的小塊,放進一個小口的大玻璃瓶裏,用10斤38度以上的玉米酒浸泡半個月或更長時間。沒有玉米酒可用高 粱酒或小米酒代替。出釣時,按每斤素餌放3錢香椿藥酒,攪拌搓壓均勻後則可打窩與垂釣用。香椿配素餌主要用來釣鯪魚和鯉魚等有鱗魚,如果把蚯蚓、紅蟲、蝦 公、瘦肉丁等葷餌,放進香椿藥酒裏浸泡一兩分鐘後再掛鈎垂釣,專門釣塘角魚、黑魚和鮎魚等葷食性魚類,效果也很不錯。
四、生的香椿樹皮、樹枝和樹葉
生的香椿樹皮、樹枝和樹葉(乾的香味不濃,最好不用),也可以直接投放到釣點裏打窩,誘魚效果也很好。如果投放量多,打一次窩不拿起來,可以垂釣幾天。
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