鮁魚和馬鮫魚的區別
鮁魚是著名的海洋經濟魚種,廣泛分佈於西北太平洋區,我國黃海、渤海、東海等地均有分佈,肉可供鮮食或製成幹品、罐頭,肝是製造魚肝油的原料,具有極高的食用價值和經濟價值,下面來看一看鮁魚和馬鮫魚的區別吧!
一、魚種論述
鮁魚和馬鮫魚沒有區別,都是鯖科、馬鮫屬海洋魚類的統稱,只不過北方地區多叫作鮁魚,南方地區多叫作馬鮫魚。馬鮫魚是著名的海洋經濟魚種,別稱鮁魚、藍點鮫、竹鮫等,在生物學分類上屬於動物界、脊椎動物門、硬骨魚綱、鱸形、鯖科、馬鮫屬海洋魚類的統稱。
二、分佈範圍
馬鮫魚廣泛分佈於西北太平洋區,日本海、朝鮮半島南端至釜山外海、黃海、渤海、東海等地均有分佈,從上個世紀80年代開始馬鮫魚更是我國黃海、渤海的主要漁業資源,肉可供鮮食或製成幹品、罐頭,肝是製造魚肝油的原料,但從90年代開始馬鮫魚資源已逐漸衰竭。
三、生活習性
馬鮫魚是肉食性魚類,主要以小魚、頭足類、甲殼類等為食,包括鯷魚、玉筋魚、青鱗沙丁魚、細條天竺鯛、黃鯽、斑鰷、槍烏賊類、鷹爪蝦等,攝食有明顯的季節性,其中春季攝食積極性最低,秋季攝食積極性最高,夏季和冬季攝食積極性均不高,有明顯的洄游習性。
四、代表品種
1、藍點馬鮫:藍點馬鮫是常見的馬鮫魚,別稱藍點鮫、鮁魚、條燕等,廣泛分佈於太平洋西北部,我國渤海、黃海、東海均有分佈。
2、中華馬鮫:中華馬鮫是常見的馬鮫魚,別稱馬鮫、鮁魚等,廣泛分佈於西太平洋區,我國南海、東海、黃海及台灣海峽均有分佈。
3、康氏馬鮫:康氏馬鮫是常見的馬鮫魚,別稱鰆魚、鱍魚、竹鮫等,廣泛分佈於印度和西太平洋,我國東海、黃海、渤海均有分佈。
4、斑點馬鮫:斑點馬鮫是常見的馬鮫魚,廣泛分佈於印度洋和西太平洋的熱帶及亞熱帶洋區,我國南海、東海及台灣海峽均有分佈。
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