鱸魚多少錢一斤,鱸魚有哪些品種
鱸魚一斤一般為15-25元,它的價格不高,但味道卻很不錯,而且還很有營養。這種魚的種類有很多,最常見的海鱸魚,也叫花鱸,一般在春秋兩季最多。松江鱸魚分佈也很廣泛,但松江府的最為有名。大口黑鱸身體比較大,具有較強的領地意識。而河鱸是生活在淡水中的鱸魚。
一、鱸魚多少錢一斤
鱸魚的價格一般在15-25元一斤,一些地方可能會更貴一些。之所以價格會有波動,一方面是由於季節差異導致產量不同,另一方面是由於作為海鮮,沿海地區售價自然便宜,而運到內陸則要加上運輸費、保管費等費用,因此價格也就上去了。
二、鱸魚有哪些品種
1、海鱸魚:海鱸魚也叫花鱸,學名是日本真鱸,它主要分佈在近海和河口等水域中,在我國的東海、黃海等產量最多。這種魚的性情兇猛,通常以魚蝦為食,春秋兩季是捕撈的最佳時期,其中10-11月是盛漁期。
2、松江鱸魚:松江鱸魚也叫四腮鱸,是近岸的淺海魚類,在淡水河流中生長育肥,然後到海中產卵。這種魚並非只在松江才有,我國的沿海地區都有分佈,但松江府的比較有名。
3、大口黑鱸:大口黑鱸的長度在25-35釐米之間,最大可達50釐米。比較喜歡棲息在温暖的淡水中,雄性有挖洞的能力,而且還會護卵。這種魚的攻擊性很強,同時具有領地意識,以其它的魚類為食。
4、河鱸:河鱸生活在江河湖泊中,一般在沿岸的淺水區,它的生長速度很快,個頭也比較大,通常以其它的小魚為食,產卵期會停止吃東西。
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