鯧魚有刺嗎?
鯧魚是鯧科魚類的統稱,別稱車扁魚、鏡魚、平魚等,全世界共有3屬15種,廣泛分佈於印度-西太平洋區,代表品種有銀鯧、中國鯧、灰鯧等,具有極高的食用價值和經濟價值,下面來看一看鯧魚有沒有刺吧!
一、魚種定義
鯧魚是著名的經濟魚種,別稱扁魚、平魚、鏡魚等,在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鱸形目、鯧科魚類的統稱,全世界共有3屬15種,廣泛分佈於印度-西太平洋區,代表品種有銀鯧、中國鯧、灰鯧等,具有極高的食用價值和經濟價值。
二、魚刺論述
鯧魚有刺。魚刺實際上是魚類的骨頭,有內部刺和外部刺兩大類,其中內部刺是肌間骨的通俗説法,主要作用是確保各部位肌肉不發生變形,外部刺則是胸鰭、背鰭、尾鰭等魚鰭上的刺,主要作用是平衡身體和支撐遊動,鯧魚有魚刺,但魚刺數量相對較少。
三、生活習性
1、環境:鯧魚是近海暖温性中下層魚類,常棲息在30~70米深的海區,喜在陰影中羣集,早晨、黃昏在中上層活動,有季節洄游現象。
2、食性:鯧魚是肉食魚類,其中幼魚階段主要以小型魚類、箭蟲、橈足類等為食,成魚階段主要以水母、底棲動物、小型魚類等為食。
3、繁殖:鯧魚是卵生魚類,雌雄魚1齡可達性成熟、2齡全部性成熟,一般情況下都在近海岸巖礁、沙灘等水深10~20米一帶海域產卵。
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