一隻野生斑點甲魚,讓我想起了童年的垂釣方法
週六對野釣愛好者來説是“累並期待着”的日子,累在起的特別早,但又是心甘情願的,因為期待着遠離塵囂的寧靜和水草下不可預測的收穫。
昨天去野釣一不小心終於釣到甲魚了大有一斤多一點、很久都沒有釣到過野生的斑點甲魚,這傢伙把魚鈎吞進嘴裏只好剪斷魚線。它脖子伸的老長樣子很猛張開大嘴亂咬,真懸!差點被咬!爪子鋒利、把我的手都抓破了。我不知道這野生的甲魚值多少錢?要知道這種帶斑點的甲魚很少見。有沒有人想要?
甲魚又稱之為鼈、團魚,是一種卵生兩棲爬行動物,其頭像龜但背甲沒有烏龜般的花紋。甲魚營養豐富含有、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、動物膠、角蛋白及多種維生素,是不可多得的滋補品。甲魚還可以入藥,其甲殼具有滋陰補陽、散結平肝之效。
過去在我們老家江蘇,逢擺酒、設宴之時,原先的主打菜(頭菜)為海蔘、後換為甲魚!每逢酒足飯飽之後人們喜好帶走其甲殼、及少量有用骨骼!
至於取其少量骨骼有什麼作用?在我們這有種迷信的説法,甲魚的頭骨具有辟邪保安之效,每每人們鑰匙扣上有時會見此物。説道此處我也聯想到古時候人們正是用烏龜殼占卜吉凶。
記得小時候,每年立夏過後,就是垂釣甲魚的黃金季節,每天少則兩三隻,多則七八隻,極少有放空的時候。當時家在農村,生活並不寬裕。釣來的甲魚捨不得吃,都託人帶到城裏賣了以補貼家用。
怎樣垂釣甲魚,是釣友所關心的,如何找釣甲魚的位置,用什麼做餌,如何放鈎,如何取甲魚,現將本人所用方法與大家介紹,共同探討。
一、選準釣位
立夏過後,一般選在池塘、水庫、河邊有柳樹的岸邊,池塘、水庫的水深一般要在1-1.5米左右。夏天則要選在河灘附近。
二、釣具
本人選用鈎釣法。即用普通釣鯽魚的方法垂釣,竿選用3.6-4.5米的手竿,鈎宜選用伊斯尼4-5號鈎。
三、釣餌
釣甲魚的最佳餌料是豬肝,將豬肝切成30根小條,就像筷子上端的方條一般,長度略長於鈎尖。甲魚在夜間覓食最為活躍,它對豬肝的血腥味特別敏感,能在10米的距離內嗅到它。
四、看漂
甲魚一般喜歡多次撕咬食物,當看到浮漂上下浮動一目左右,捧捧又放下,並且連續浮動時即用力提竿,一隻甲魚上來了!
五、取鈎
被釣住的甲魚,先是縮緊了頭,用爪子抓住水底泥土不放,當被魚線拖離水下地面時,它又會用四隻腳緊緊攀住附近的水草,妄圖救它一命。然而為時已晚,這時釣手千萬不要得意忘形,以防被甲魚咬傷。因此,在退鈎時,腳要它緊甲魚背部,再將它的頭拽出,待全部拉出時,一隻手捏住頭部,叫它不好動彈,另一隻手再去下鈎,這才較為安全。
如今,由於生態環境的變化,這種釣甲魚的技能已無用武之地了。眼下一些酒店,往往對客人稱所上的甲魚是野生的,實際上大都不是。使用化肥、農藥,加之濫用電捕器,野生甲魚已近乎滅絕。在水田裏舀蝦、捉魚、逮老鰲的情景已不復存在。不過,甲魚不會滅種,人工養殖,使它環境更好,長得更快,人們仍常常能享受這“甲魚”的美味。
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