蛤蜊和花甲的區別
經常有人分不清蛤蜊和花甲之間的區別,下面就來説一説蛤蜊和花甲有什麼不同。
1:花甲是什麼
花甲其實就是蛤蜊的一種,又被稱為花蛤,在海南地區被稱為芒果螺。花甲是一種軟體動物,一般個頭只有3釐米,形狀是卵圓形,體色為淡褐色,廣泛分佈在我國沿海。花甲的生長速度很快,適應能力強,而且生命力很強,所以是我國四大養殖貝類之一。花甲一般棲息在淺海的泥沙水底,一般都是安靜的水域。但是花甲的適應力很強,所以不僅僅出現在這些水域,在一些惡劣的海域也能發現花甲的身影。
2:蛤蜊是什麼
蛤蜊是一種軟體動物,是一個大的分類,下面有花甲、文蛤等很多品種。蛤蜊的味道十分鮮美,有“天下第一鮮”的美稱,而且蛤蜊的營養豐富,富含蛋白質、鐵、鈣等多種維生素。老年人很適合食用蛤蜊,可以很好的預防慢性病。蛤蜊主要出自青島、大連等沿海城市,是這些城市獨有的海產品,每年的5月就是蛤蜊嘴肥美的時候。蛤蜊一般是以它的斧足來挖掘泥沙後,並在泥沙下生活,不過蛤蜊在沙底棲息的深度,不會超過自己個頭的兩倍。因為蛤蜊的這一特性,沿海的人們都會趁着退潮的時候去挖蛤蜊,經常會收穫滿滿。
以上就是蛤蜊和花甲的區別,原來花甲是屬於蛤蜊的分類,蛤蜊品種包括花甲,所以很難説蛤蜊和花甲有什麼區別,不過朋友們可以根據本文內容來判斷自己捕獲的是不是花甲。
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