自制酒米时做到这五点,酒米的诱聚效果不比买的差
酒米是一种很有意思的窝料,一是因为其便宜,二是因为其适用性广,诱聚小鱼可以直接用,钓大鱼时,即可用来调比重,也可用来和其他窝料搭配,简而言之,哪哪都能用的上,惠而不贵,说的就是酒米了。
酒米的制作很简单,无非就是酒加米,当米充分吸收了酒的香味,酒米入水后,味型扩散很是持久,虽然颗粒直径比较小,但是对鱼来说,饱腹感很强,而自制酒米,大多数钓友都会亲自动手尝试。
然而,很多钓友尝试过后,要么发现酒米结块,要么诱鱼效果不佳,甚至都比不上商家销售的酒米,其实,这就是不知道酒米制作的五个注意事项而导致的,那么什么是酒米的注意事项呢?
一:酒米的颗粒直径,最好大小不一
很多钓鱼人认为,制作酒米的原料,颗粒直径一定是越小越好,比如小米就非常合适,其实这个概念是比较片面的。
按理说,小鱼喜欢吃颗粒直径比较小的,大鱼肯定喜欢吃颗粒直径比较大的,但是我们用之于野钓,压根就没办法判断酒米到底吸引的是大鱼还是小鱼进窝。
如果小鱼进窝,酒米的颗粒太大,留鱼效果有多糟糕可想而知,反之,如果个头较大的鱼进窝,颗粒直径太小的酒米压根就没有留鱼效果。
所以我们不妨按照玉米渣、小米、碎米、大米,分别按照3:3:2:2的比例,将这些颗粒直径大小不等的谷物混合在一起。
这样制作好的酒米,甭管是用来打窝,还是用来调比重,吸引进窝的不管是大鱼还是小鱼,都足以应付了。
二、制作酒米的米,质量上是有讲究的
选用制作酒米的米,质量上是有讲究的,首先,最好选用新鲜的米,不管是玉米碴、小米还是碎米、大米,都是新鲜米比陈米好。
但是,这并不算是最主要的要求,最主要的一点,是不能有变质、发霉的米,变质、发霉的米,有较重的异味,甚至会有黄曲霉素滋生。
如果用这种米制作出来的酒米,基本上就没有任何的诱鱼效果,而制作好的酒米,被酒味遮盖,我们压根就闻不出来异味。
三、尽量选用粮食酒来泡制酒米
酒米酒米,酒在前,米在后,用什么样的酒来泡米,这就决定了酒米的最终效果如何,只要是钓鱼配饵用的酒,基本上都会要求用曲酒。
之所以会如此,是因为曲酒是粮食发酵酒,不管是制作酒米还是泡制玉米粒、麦粒,粮食酒的参与之下,效果会更好。
勾兑酒不是不行,就其诱聚效果而言,是明显不如粮食酒的,为什么会如此,估计是勾兑酒为了增加口感,添加了很多食品添加剂。
而粮食酒添加的就比较少了,对人来说,这些食用添加剂可能是无毒无害的,但是对鱼而言,可能多少还是有一定的影响。
四、制作酒米的容器
我们在泡制酒米的时候,如果是短期制作出来的酒米,用酒的数量也不会太多,所以使用普通的食品级塑料容器就足以。
但是泡制的时间略长,那就尽量不要用聚乙烯材质的容器,因为乙醇是一种易挥发、低毒的有机溶剂。
在特定条件下,会和聚乙烯容器发生醇解、酯化、卤化等多种化学反应,这些综合化学反应,很有可能降聚乙烯材料中的塑化剂给解析出来。
这样制作出来的酒米也会含有塑化剂,这些酒米不仅没有诱鱼效果,反而会将钓点附近的鱼群驱离。
制作酒米,最好的容器就是陶瓷、玻璃以及不锈钢,如果非要用塑料材质的容器,最好使用ET食品级的。
五、增甜剂
几乎所有的酒米配方中,要么会加入蜂蜜,要么会加入红糖,很多钓友会认为这是多此一举,压根就不愿意添加。
其实,经过泡制之后的酒米,相当于已经经过了酒精的脱水反应,留存在酒米中的乙醇比例不算低。
事实上,这种较高浓度的乙醇,口感是比较苦涩的,换而言之,适口性是很糟糕的,所以我们要适当地添加一定比例的增甜剂,用以调整酒米的口感。
比较常见的,就是蜂蜜,其次就是红糖,当然,白糖也行,但是需要注意的一点,如果增甜剂添加了,那么酒米的保质期就会变短。
不添加增甜剂的酒米,只要平时保存得当,环境不太湿润,存放上个把月是没有问题的,但是添加了增甜剂的酒米,添加的比例越多,酒米变质的周期越短。
以上这五个注意事项,在我们自制酒米的过程中,基本上就决定了酒米最后的状态已经有了效果,实际上,不管什么样的酒米配方,只要做到以上这五点,基本上都有一定的诱聚效果,如果没有诱聚效果,要么钓点没有鱼,要么,就是以上五点注意事项没做到位。
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