雪蟹是什麼動物?
雪蟹是突眼蟹科、雪蟹屬大型甲殼動物,別稱皮匠蟹、皇后蟹等,主要有兩種,一種是灰眼雪蟹,體重一般在700~1100克,一種是紅眼雪蟹,體重一般在1400~2500克,下面來看一看雪蟹是什麼動物吧!
一、物種論述
雪蟹是著名的海產品,別稱皮匠蟹、皇后蟹等,在生物分類學上屬於動物界、節肢動物門、軟甲綱、十足目、突眼蟹科、雪蟹屬大型甲殼動物,主產於北太平洋和北大西洋,在阿拉斯加豐產年捕撈量可超過10萬噸,具有極高的食用價值和經濟價值。
二、形態特徵
雪蟹是大型甲殼動物,有兩種,一種是灰眼雪蟹,體重一般在700~1100克,一種是紅眼雪蟹,體重一般在1400~2500克;背甲近圓形,密佈凸起和尖刺,灰沙色或紅色,蛻皮前可能變成綠色;眼睛綠色;腿長而粗,有5對附肢,其中最前面一對是螯,左右不等大,第5對足扁平。
三、分佈範圍
雪蟹廣泛分佈於北太平洋和北大西洋,其中北太平洋主要分佈在美國阿拉斯加、俄羅斯遠東地區、朝鮮半島、日本北海道等地,北大西洋主要分佈在加拿大的紐芬蘭、新不倫瑞克、新斯科特、愛德華王子島等地。
四、生活習性
1、環境:雪蟹是深海甲殼動物,通常棲息在水深200~600米的海底,最大棲息深度可達800米以上,生存水溫2~5℃。
2、食性:雪蟹是雜食動物,主要以雙殼綱、環節動物、魚類、甲殼類、腐屍等為食,也攝食藻類、高等植物碎屑等。
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