七星魚200元一斤貴嗎?
七星魚是常見的一種鱧科魚類,學名月鱧,俗稱七星鱧、點秤魚、秤星魚、星光魚等,廣泛分佈於華東、華中、華南、西南等地,尤以長江、珠江、閩江、瀾滄江等水系最常見,下面來看一看七星魚200元一斤貴不貴吧!
一、魚種定義
七星魚是常見的淡水魚類,學名月鱧,俗稱七星鱧、點秤魚、秤星魚、星光魚等,在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、輻鰭魚綱、鱸形目、鱧科、鱧屬淡水魚類,原產於中國、越南等地,喜棲息在水流緩慢、水草豐茂的山泂溪流中,也喜在堤岸或田埂邊的石縫、土洞中穴居。
二、價格論述
七星魚200元一斤偏貴了。七星魚是名貴淡水魚類,因肉質細嫩、味道鮮美且無肌間小刺而備受青睞,人工養殖的七星魚一般在30~40元一斤,野生七星魚一般在50~80元一斤,具體價格因市場、規格等不同而不同,但就算是純野生七星魚也很難賣到200元一斤,這種魚在長江流域並不少見。
三、產地分佈
七星魚是廣溫性魚類,廣泛分佈於華東、華中、華南、西南等地,山東、江蘇、安徽、湖北、江西、福建、湖南、重慶、四川、貴州、廣西、廣東、海南等地均有分佈,國外主要分佈在越南、日本、斯里蘭卡等地,在長江流域有人工養殖,但人工養殖七星魚是近幾年才開始推廣的。
四、營養價值
1、增強體質:七星魚肉能增強體質,得益於七星魚肉富含蛋白質,蛋白質在人體內可分解成氨基酸,而氨基酸又是合成抗體的基礎。
2、健腦益智:七星魚肉能健腦益智,得益於七星魚肉富含DHA,DHA是大腦所需的營養物質之一,對提高記憶力和思考能力十分重要。
3、美容養顏:七星魚肉能美容養顏,得益於七星魚肉富含的維生素、飽和脂肪酸、卵磷脂等物質能使面板變得光滑、細嫩、有彈性。
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