細說小麥胚芽與麩皮的特點與應用(上)
各位釣友大家好,這周我繼續為大家解析關於魚餌配製、魚餌技巧相關知識。本期的“主角”有兩位,它們是我們餌料搭配時最常見的基礎餌料和窩料,也是大多數商品餌料都會新增的基礎物。好吧,不賣關子了,第一種是小麥胚芽,第二種是麩皮。下面我將全面為您解析這兩種最基礎的餌料有何區別,各有何特點,以及如何應用等知識。老規矩,熱心 的釣友們對我釋出的內容有問題及時提,有質疑煩請指正,我會盡量在您提問後的24小時內答覆您。
魚餌技巧一、這兩者分別是什麼?
麥胚芽也可以叫胚芽,性狀呈金黃色粒狀,它的體積只佔一顆麥粒的2%-3%,別看它體積如此之小,但它屬於小麥一部分非常重要的生長器官,營養佔到整個麥粒的65%。麩皮是小麥的最外層的殼,是小麥被加工後的副產品,其經濟利用價值很低,所以一般被作為畜牧業原飼料,或魚餌原料被再次利用。
魚餌技巧二、兩者有什麼樣的特點或者區別?
1.小麥胚芽中含有非常高的營養成分,例如維生素B1、B2、氨基酸、不飽和脂肪酸等等,是小麥成長的核心和生命。如此有營養價值的東西,對魚自然也有相當高得誘惑力。一般可在黑坑作釣鯉魚、鯽魚、草魚等淡水魚類的基礎魚餌料或者誘餌窩料使用,廣譜性非常高。另外它的自身有很淡的麥香味,比同粒徑大小的麩皮吸水性較強,吸水後會有明顯的膨脹,另外自身密度會增大,同時粘度大幅增強。(你要知道的魚餌技巧:生的麥胚芽粘性極強,不適合直接拿來使用,熟化後的胚芽粘性始終,可以直接使用)
2.麥麩的營養價值也非常豐富,性狀一般呈片狀,入水後會緩慢的“飄落”至水底,再加上自身散發著麥香味,所以也具有很強的誘魚效果,一般作為窩料或基礎餌料填充料使用。它類餌料性狀多為片狀,自身散發淡淡地麥香味,質地較為蓬鬆,吸水性較強,但自身粘度較低。
魚餌技巧三、製作工藝分別是怎麼樣的?
1.上文中我們提到了小麥胚芽體積越佔整個小麥的百分之2%-3%,1000KG的小麥只能提取出1KG的麥胚芽。一般用小麥製作麵粉時,胚芽大多會被剔除,為什麼如此有營養的東東不一起被磨成麵粉呢?原來,胚芽中含有大量的不飽和脂肪酸,易氧化酸敗從而使得變質。同時人們為滿足口感,而喜歡吃鬆軟和易消化的麵粉,所以長期以來我們所食用的麵粉可以說是被剔除了絕大多數營養成分的一種能量源。
2.麩皮是小麥最外層的殼,工廠加工麵粉時,小麥的殼會被首先剝掉,然後剔除胚芽,只用胚乳部分來製作麵粉,在大多精面生產過程中,大約只有85%的胚乳會被製作成麵粉,其餘部分會同麥麩混合後同時剔除掉。與它不同的是,1000KG小麥大約可以收集230-250KG麥麩。它的營養價值同樣非常高,主要我國畜牧業、漁業常用的飼料原料,作為魚餌使用廣譜性基本等同於麥胚芽。
在下期的魚餌技巧系列文章中我將繼續為大家揭祕小麥胚芽與麩,皮的使用、實戰相關技巧,希望大家能夠喜歡。非常感謝!
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