這魚一生靠舔吮江石上的岩漿和苔蘚為食,只在川南山區
這魚我只在川南山區的溪流裡見過,它的生存方式極為獨特,一生竟靠舔吮江石上的岩漿和苔蘚為食。或正因為這一緣故,當地人給它取了一個形象的名字“豬嘴魚”在四川境內,特別是在山區內有溶洞的區段,岩石越多的地方,這種魚也就越多。上世紀各大流域還未大修水利電站的時候,此魚隨處可見,本地人也管它叫“油魚棒”。
它模樣和大小,與草魚差不多。只是它的嘴部稍尖,嘴脣較厚,看上去十分性感。每年在有泉水和大河連線的溶洞內過冬,夏季漲泉水出洞時很瘦,肚子腸道內沒有雜物,在大河覓食時舔食岩石上泥漿中微生物,腸道內全是泥漿,秋季育肥後迴歸溶洞時,腸道內也沒有雜物全是白色的蛋白質,此時食用不用剖開肚子,只需在左邊魚翅旁戳個小洞擠出苦膽後全魚可食。
因為全身富含油脂,鍋裡一煎就出油。唯其肉質細嫩,肉味鮮美,且富含脂肪,系食用之珍品。鮮肉供藥用,有補益元氣、止血的功效。深受村民和釣魚人的喜愛!一旦釣獲較大的豬嘴魚,因魚衝闖能力強,一下不易提出水面,很是刺激有趣。
要怎麼樣才能將這魚兒釣起來呢?我就將我所學到的方法告訴朋友們吧。
1、豬嘴魚是屬於底層魚,常年生長在水質特好的河流中,而且就生長在河流水中有石頭的石頭縫中,一般不會離開石頭遠了的。所以釣點必須在靠近石頭的邊上釣。
2、這樣的釣點,水下的陡坡、亂石等雜亂無章,且深淺不一、寬窄不一的環境中。因此,垂釣時必須準備2.7米~4.5米的手竿各一支,以便在不同的環境中使用。
3、餌料:用油拌麵或商品餌來喂窩,注(必須靠在石頭邊上喂窩。只要有50公分~2米的水深就行了)。多喂幾個窩,來回的釣。
4、用商品餌做成粑粑作釣餌,不管是什麼味道的商品餌都行,但一定要做得很硬,掛上像黃豆那麼大一顆就行了。商品餌下水後還會膨脹的。因為有豬嘴魚的地方同時也有很多的小魚參,奪麻參,溥刀魚等等,做硬一點,這些小魚兒一時半會是吃不到的,當漂相動作大一點時才提竿,就會是豬嘴魚。
5、釣法:調好標後,一般釣餌離溪河底10~15釐米左右,線組在緩流中自然漂流一段,魚發現餌後會從石縫中游出迅速追趕吸食,魚吃食後浮標迅速下沉,一提竿就中魚,按此法反覆施釣,有時也會走標,一走標就要及時提竿。如浮標一沉一抬,則表明小魚鬧鉤。
總之,山溪野釣是垂釣與鍛鍊相結合的一種娛樂休閒運動,既得到了釣魚的樂趣又增強了體質,還享受大自然的風光,同時還能使餐桌上增加一道美味,只是有豬嘴魚的地方現在難找了!
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