還有渾身烏黑的“黃辣丁”?四川釣魚,長江釣獲一群怪魚
長江裡野生魚種類非常多,即使是常年在江邊釣魚、捕魚的朋友也未必認得全。比如四川宜賓一位釣友,在長江釣魚時,碰上一群奇怪的“黃辣丁”,模樣古怪——竟是烏黑色的。
還有黑色的黃辣丁?
黃辣丁喜歡釣魚的人都釣過,一般顏色都是土黃色、金黃色的。可是,這些“黃辣丁”,其魚背竟是烏黑色——但肚子卻是雪白的,看起來非常奇怪。
其實,這些魚並非黃辣丁,而是長江鮰魚!長江鮰魚跟黃辣丁很像,但是以青黑色、水白色為主,且體型更長,體重也比黃辣丁要大上不少,極限可達數公斤!鮰魚是底棲魚,一般生活在長江江心深水區,普通的手竿並不太容易釣獲——這位四川釣友,能碰上不少這種鮰魚,可能因為最近在繁殖產卵期,因此許多鮰魚會游到岸邊配對、產卵。
黃辣丁肉嫩刺少,是受許多人歡迎的淡水魚。
然而長江鮰魚,更是長江裡的珍品——自古就是高階酒樓的魚鮮食材,古人稱其“肉如凝膏,色嫩味醇,芬芳覆齒”。不過,近代商業捕撈加劇,野生長江鮰魚的數量已經不多了,這位釣友能釣獲這麼多長江鮰魚,可以說很令人羨慕了。
老司機們,你們當地還有這種鮰魚嗎?
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