加州鱸魚能長多大?
加州鱸魚是棘臀魚科、黑鱸屬淡水魚類,學名大口黑鱸,別稱黑鱸、美洲鱸等,原產於加拿大和美國,我國於20世紀70年代引入臺灣,現華南、華中、華東等地均有養殖,下面來看一看加州鱸魚能長多大吧!
一、魚種論述
加州鱸魚是著名的經濟魚種,學名大口黑鱸,別稱黑鱸、美洲鱸等,在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鱸形目、棘臀魚科、黑鱸屬淡水魚類,原產於加拿大和美國,具有適應性強、生長速度快、養殖週期短等優點,加之肉質細嫩、味道鮮美且無肌間刺而備受養殖者和消費者青睞。
二、生長速度
加州鱸魚最大可達50釐米、體重10千克。加州鱸魚是我國引進的淡水魚種,常見個體25~35釐米、體重1~2千克,最大個體可達50釐米、體重10千克,當年繁殖的魚苗就能長到0.3~0.5千克,1冬齡即可達到性成熟,人工養殖條件下只需3~4個月即可形成商品魚,在條件允許的情況下一年能養2~3茬。
三、產地分佈
加州鱸魚原產於加拿大和美國,尤以五大湖區(蘇必利爾湖、休倫湖、密歇根湖、伊利湖、安大略湖)最常見,已廣泛引種至英國、法國、南非、巴西、菲律賓等地,我國臺灣於20世紀70年代引進,深圳、惠陽、佛山等地1983年引進並於1985年人工繁殖成功,現江蘇、浙江、上海、山東等地均有養殖。
四、生活習性
1、水溫:加州鱸魚是暖水性魚類,生存臨界水溫1~36℃,攝食臨界水溫5~32℃,最適生長水溫23~28℃,水溫低於1℃或高於36℃時死亡,水溫低於5℃或高於32℃時停止攝食。
2、食性:加州鱸魚是肉食性魚類,捕食凶猛且貪食,一次攝食量可達體重的5~12%,白天常潛伏在水底,夜晚活動、覓食,主要以魚類、蝦類、底棲軟體動物、水生昆蟲等為食。
3、繁殖:加州鱸魚有護幼的本能,繁殖期雄魚用尾部在水底挖坑築巢,巢築好後吸引雌魚進入巢內產卵,雌魚產卵後隨即被雄魚趕走,雄魚在巢穴附近守護魚卵直至孵化成幼魚。
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