罗非鱼能吃吗?
罗非鱼是我国引进的经济鱼种,别称非洲鲫鱼、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼等,原产于非洲热带地区,常见个体1~2千克,最大个体可达5千克以上,但超过3千克的罗非鱼很少见,下面来看一看罗非鱼能不能吃吧!
一、鱼种定义
罗非鱼是重要的水产养殖品种,别称非洲鲫鱼、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲈形目、丽鱼科、罗非鱼属鱼类的统称,原产于非洲热带地区,我国最早于1956年和1957年分别从泰国和越南引进,具有极高的食用价值和经济价值。
二、食用论述
罗非鱼能吃。罗非鱼是华南地区重要的食用鱼类,肉质细嫩、味鲜肉美且无肌间小刺,不管是红烧还是清蒸都非常美味,营养研究表明罗非鱼的蛋白质含量比鸡蛋还高30%,尚含丰富的维生素及钙、铁、锌等矿物质,经常食用有增强体质、健脑益智、美容养颜等功效。
三、产地分布
罗非鱼原产于非洲热带地区,因具有生长快、食性广、繁殖力强、病虫害少、肉质好、产量高等优点而广泛引种至世界各地,我国从1956年开始先后引进了莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼、尼罗罗非鱼、齐氏罗非鱼等品种,现长江以南的热带及亚热带地区普遍都有分布。
四、营养价值
1、增强体质:罗非鱼肉能增强体质,得益于罗非鱼肉中富含蛋白质,蛋白质在人体内可分解成氨基酸,而氨基酸又是合成抗体的基础。
2、健脑益智:罗非鱼肉能健脑益智,得益于罗非鱼肉中富含DHA,DHA是大脑所需的营养物质之一,对提高记忆力和思考能力十分重要。
3、美容养颜:罗非鱼肉能美容养颜,得益于罗非鱼肉中富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤变得光滑、细嫩、有弹性。
-
垂钓罗非鱼时选择装备技巧分享
我是钓鱼之家的狂热钓友“继续奋斗鱼”,今天主要跟大家讲的是野钓罗非鱼初级装备篇,几年前开始使用钓鱼人软件,钓鱼之家就一直伴我左右,让我从一个钓鱼小白变为现在的年近中年的钓鱼佬。经历过无数次的空军和爆箱后,慢慢的也积累了一些钓鱼心得。现在与大家分享一下...
-
钓罗非有鱼泡却不上鱼的原因分析
近期很多钓罗非的钓鱼人说,窝子像开了锅,但就是上不到鱼!大家都感到很困惑。今天这篇文章就聊聊这个问题吧。虽然是就钓非而言,但对其它鱼种也有些相通之处,值得讨论!钓罗非,有鱼泡却不上鱼的三大因素分析:一、季节目前是春夏之交的季节,气温还不够高,而且气温多变导,致水...
-
罗非鱼苗多少钱一尾?
罗非鱼是丽鱼科罗非鱼属鱼类的统称,俗称非洲鲫鱼、吴郭鱼、福寿鱼等,原产于非洲,现世界各地普遍都有引种养殖,我国主要分布在广东、广西、海南等热带及亚热带地区,下面一起来看一看罗非鱼苗多少钱一尾吧!一、鱼种论述罗非鱼是我国引进的经济型鱼类,俗称非洲鲫鱼、吴郭...
-
野钓罗非技巧及饵料配方
我只想说说休闲钓罗非的一些个人体会,钓鱼当然离不开钩,线,漂,竿,饵料,打窝。首先从选钩说起,罗非鱼上额比较硬,一定要选用比较锋利的钩才可以有力快速的刺穿,有些钓友在其他的方面都很舍得花钱,就是在钩上认为没啥区别啊我几分钱的钩不是也钓得很好嘛又不是去参加比赛将...