如何做鲜美的鲫鱼沙锅汤 分类\ 吃鱼菜谱 时间\ 2020-01-20 原料:河鲫鱼3条,玉兰片200g,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200g.调料:精制油50g,姜5g,蒜5g,葱5g,泡红椒3g,味精15g,鸡精20g,胡椒粉3g,料酒20g.1、玉兰片切成菱形,盒装豆腐1分7,鲜蘑菇1分2,洗净,装入砂锅待用。2、姜蒜切片,葱,泡红椒切成“马耳朵”形。3、河鲫鱼去鳞,鳃和内脏,入油锅炸至金黄色取出。4、炒锅置上火,下油加热,放姜蒜片,葱,泡红椒,炒香。掺白汤,放河鲫鱼,味精,鸡精,料酒,胡椒粉,烧沸,去尽浮沫,倒入锅内,上台即可。 标签: 沙锅 鲫鱼 鲜美 相关文章 鲜美奶白鲫鱼汤的做法 自创鲜美的鲫鱼汤面做法 味道鲜美萝卜鲫鱼汤的做法 鲜嫩美味鲫鱼山药汤的做法 清淡鲜美丝瓜鲫鱼汤的做法 做法简单味道鲜美的私房鲫鱼汤 鲜味十足海鲜菇鲫鱼汤的做法 鲜美可口豆腐鱼头汤的做法 鲜美好喝鳊鱼豆腐汤的做法 砂锅鲫鱼汤的做法