黑鱼不能吃什么意思?
1、鱼种:黑鱼是鳢科鳢属鱼类,学名乌鳢,亦称乌鱼、财鱼、蛇鱼等,广泛分布于珠江流域、长江流域、淮河流域、黄河流域和黑龙江流域等地,其中长江流域2冬龄可成熟,而黑龙江流域则要3冬龄才成熟,常见个体2~3千克,最大个体可达上百千克。
2、营养:黑鱼的营养价值非常高,富含蛋白质、氨基酸、维生素及钾、镁、钙、锌、铁等矿物质元素,其中蛋白质含量高于鳜鱼、草鱼、鲢鳙等,锌、铁等矿物质含量则高于鲤鱼、鲢鳙等,经常食用有增强体质、补脾利水、去瘀生新、清热解毒等功效。
3、禁忌:黑鱼一般人均可食用,但前提是必须彻底煮熟再食用,原因是黑鱼肉中可能有艾美虫、绦虫、血吸虫等寄生虫,生食或食用未煮熟的黑鱼肉容易感染寄生虫,另外痛风患者、出血性疾病患者、肝硬化患者、结核病患者等特殊人群不建议吃黑鱼。
综上所述,黑鱼不能吃完全是无稽之谈。黑鱼是鳢科鳢属鱼类,学名乌鳢,亦称乌鱼、财鱼、蛇鱼等,富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养物质,经常食用有增强体质、补脾利水、去瘀生新、清热解毒等功效,对于黑鱼不能吃的说法纯粹是无稽之谈。
-
黑鱼的刺多吗?
黑鱼是乌鳢的俗称,别称生鱼、雷鱼、乌鱼、蛇头鱼等,在生物学分类上属于鳢科、鳢属淡水鱼类,我国各大水系均有分布,性凶猛且贪食,以鱼类、蛙类等为食,还能在陆地上滑行,下面来看一看黑鱼的刺多不多吧!一、鱼种定义黑鱼学名乌鳢,别称生鱼、雷鱼、乌鱼、蛇头鱼等,在生物学分...
-
黑鱼苗为什么跟着大黑鱼?
黑鱼是鳢科、鳢属淡水鱼类,学名乌鳢,别称生鱼、雷鱼、乌鱼、蛇头鱼等,我国除西部高原地区外全国各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体普遍都有分布,下面来看一看黑鱼苗为什么跟着大黑鱼吧!一、鱼种定义黑鱼学名乌鳢,别称生鱼、雷鱼、乌鱼、蛇头鱼等,在生物...
-
夏季用软饵钓组路亚黑鱼的经验
黑鱼在我国遍布非常广泛,因其肉质鲜嫩,也是国内路亚的首选鱼种,导致喜欢玩黑鱼的路亚玩家也很多,高手不计其数,不过今天俺们要讨论的是高压状态下的黑鱼。说到这里肯定会有人质疑,野场哪来的高压?其实这是问题我也曾经质疑过。既然说到质疑,那么我们就来探讨一下高压黑...
-
路亚如何钓黑鱼?快看实战技巧解析
由于黑鱼生性凶猛,中钩后会进行激烈的反抗,且黑鱼生活的钓场多水草、枯枝等重障碍对钓手的技巧和装备都极具挑战性,所以它从刺激程度,视觉感受来说可以让我们获得极大的满足感。今天就从假饵的选择、路亚黑鱼的操作技巧、和路亚黑鱼的季节时间来说一下怎么路亚黑鱼...