死螃蟹能吃嗎?
1、死螃蟹:死螃蟹不能食用,原因是螃蟹死亡後體內的細菌會大量繁殖並分解氨基酸產生組胺、類組胺等有毒物質,若繼續食用極易引起嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒。
2、生螃蟹:生螃蟹不能食用,原因是生螃蟹可能含有肺吸蟲、肝吸蟲、裂頭蚴等寄生蟲,生食或食用未煮熟的螃蟹容易引發肺吸蟲病、肝吸蟲病、裂頭蚴病等寄生蟲病。
綜上所述,死螃蟹不能吃。螃蟹是短尾下目甲殼動物的統稱,不管什麼螃蟹死了都不建議食用,原因是螃蟹死後體內的細菌會大量繁殖並分解氨基酸產生組胺、類組胺等有毒物質,繼續食用極易引起嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒,生螃蟹或未煮熟的螃蟹也不能食用。
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帝王蟹價格多少錢一隻?
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