點帶石斑魚是什麼魚?
點帶石斑魚是鮨科、石斑魚屬海洋魚類,別稱青斑、石斑等,廣泛分佈於印度洋及西太平洋海域,我國南海、東海及台灣島附近海域均有分佈,具有極高的食用價值和經濟價值,下面來看一看點帶石斑魚是什麼魚吧!
一、魚種論述
點帶石斑魚是常見的一種石斑魚,別稱青斑、石斑等,在生物分類學上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鱸形目、鮨科、石斑魚屬海洋魚類,廣泛分佈於印度洋及西太平洋海域,肉質細嫩,味道鮮美,具有極高的食用價值和經濟價值。
二、形態特徵
點帶石斑魚體呈長橢圓形,側扁,頭背部斜直,眶間區微突;眼小,短於吻長;口大,上下頜前端具小犬齒或無;體被細小櫛鱗,側線鱗58~65;背鰭鰭棘部與軟條部相連,臀鰭硬棘Ⅲ枚,腹鰭腹位,胸鰭圓形,尾鰭圓形;頭部、體背側黃褐色,腹側淡白色,頭部、體側、奇鰭散佈橘褐色或紅褐色小點,體側有5條不規則向腹部分叉的黑斑。
三、分佈範圍
點帶石斑魚廣泛分佈於印度洋及西太平洋海域,西至非洲東岸、東到西太平洋、北達日本南部、南抵澳大利亞沿海均有分佈,我國主要分佈在南海、東海及台灣島附近海域。
四、生活習性
1、環境:點帶石斑魚是暖水性魚類,喜棲息在大陸或島嶼附近的珊瑚礁或巖礁中,生活適温16~31.5℃,最適生長水温20~29℃,生活鹽度14~41‰,最適生長鹽度20~33‰。
2、食性:點帶石斑魚是肉食性魚類,性兇猛,常以突襲方式捕食底棲甲殼類、魚類、頭足類等,食物匱乏時常互相殘食,尤其是稚魚、幼魚階段個體小的常被個體大的所吞食。
3、繁殖:赤點石斑魚有性轉換特徵,所有赤點石斑魚出生時都是雌性,成年後才轉換成雄性,雌性最小性成熟年齡2~3齡,產卵期集中在每年4~8月,產卵最適水温24~27℃。
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