海螺多少錢一斤,海螺怎麼看新鮮不新鮮
海螺一斤的價格在10-35元之間,通常海邊買更便宜一些,內陸地區稍貴。想要看它新不新鮮,可以先聞一聞氣味,新鮮的會帶有一點腥味,沒有其它異味。也可以將其擠一擠,如果是活的,擠一下是會動的,死的則不會。另外可以看它的顏色,外殼發白的新鮮,變紅變紫就不能吃了。
一、海螺多少錢一斤
海螺的價格相差不是很大,便宜的10元一斤,貴的一斤可以賣到35元左右。這種海鮮的分佈很廣,而且產量又很高,所以價格比較便宜,但味道很鮮美,而且營養價值也比較高。通常沿海地區會便宜一些,內陸則稍微貴一點點。
二、海螺怎麼看新鮮不新鮮
1、聞氣味:聞氣味是判別大多數海產品新鮮不新鮮的方法,一般剛捕上來的海螺只會有一點腥味,但如果有其它的異味,就説明它已經不乾淨了,這樣的海螺是不能吃的,一定要挑出來扔掉。
2、擠一下:活着的海螺肯定是新鮮的,而判斷它是不是活着,可以適當擠壓一下,但不要太用力,主要壓一下它的身體,正常來説是會動的,而且會往裏面縮,如果沒有縮的跡象,説明它已經死了。
3、看顏色:看海螺的顏色判斷也是比較準確的,通常顏色清亮,同時發白的就是新鮮的,如果已經死了,外殼會發出變化,可能會變紅或者發紫,這樣的螺是不能吃的。
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