青蟹價格多少錢一斤?
青蟹是梭子蟹科青蟹屬甲殼動物的統稱,全世界共有4種,分別是擬穴青蟹、鋸緣青蟹、欖綠青蟹和紫螯青蟹,在我國最常見的是擬穴青蟹,鋸緣青蟹、欖綠青蟹和紫螯青蟹只在部分地區有少量分佈,下面來看一看青蟹價格多少錢一斤吧!
一、物種論述
青蟹因甲殼顏色多呈青色而得名,在生物學分類上屬於節肢動物門、軟甲綱、十足目、梭子蟹科、青蟹屬甲殼動物的統稱,全世界共有4種青蟹,分別是擬穴青蟹、鋸緣青蟹、欖綠青蟹和紫螯青蟹,在我國最常見的是擬穴青蟹,廣泛分佈於全國各沿海地區。
二、參考價格
青蟹是常見的食用型蟹類,我國從遼寧到廣西各沿海地區均有出產,零售價格一般在70~180元一斤,但具體價格因規格、市場、生長環境等不同而不同,例如人工養殖的青蟹一般在70~100元一斤,而天然海域中野生的青蟹則多數在80~200元一斤。
三、分佈範圍
青蟹廣泛分佈於太平洋和印度洋海域,西到南非海岸和紅海、南至澳大利亞和新西南海域、東抵夏鹹夷島和塔西提島、北達日本和朝鮮海峽均有分佈,我國從遼寧到廣西各沿海地區均有出產,但鋸緣青蟹、欖綠青蟹和紫螯青蟹只在部分地區有少量分佈。
四、種類劃分
1、擬穴青蟹:擬穴青蟹是青蟹的一種,俗稱青蟹、擬曼賽因青蟹、蝤蛑等,喜棲息在江河入海口和內灣潮間帶,我國江蘇、福建、台灣、廣東、海南等沿海地區均有分佈。
2、鋸緣青蟹:鋸緣青蟹是青蟹的一種,俗稱黃甲蟹、蝤蛑、花腳蟳等,喜棲息在泥沙底質、有海草且退潮後還有水的地方,這種青蟹在我國只在北部灣地區有少量的分佈。
3、欖綠青蟹:欖綠青蟹是青蟹的一種,俗稱紅腳蟳、番蟳、蝤蛑等,喜棲息在河口、內灣、紅樹林等鹽度稍低的泥沼中,我國台灣、海南、廣東、福建等沿海地區有分佈。
4、紫螯青蟹:紫螯青蟹是青蟹的一種,俗稱紫泥蟹、特蘭奎巴青蟹、蝤蛑等,喜棲息在河口、紅樹林等鹽度稍低的泥沼中,廣泛分佈於東南亞各地,我國海南有少量分佈。
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