甲魚多少錢一斤,甲魚有哪些品種
甲魚一斤的價格在30-600元之間,之所以相差如此大,是因為人工飼養的比較便宜,而野生的則貴的多。常見的甲魚一般是中華鼈,它的長度在30釐米左右,在我國絕大部分地方都有分佈,湖南和湖北產量比較高。還有一種叫山瑞鼈,區別是背部的前緣有凸粒。
一、甲魚多少錢一斤
甲魚的價格相差很大,便宜的一斤只會有30元左右的,貴的可以賣到150元,野生的甚至高達600元一斤。這種動物不僅是餐桌上的美味,同時還有藥用價值。值得一提的是,甲魚的品種眾多,最常見的是中華鼈,除此之外還有山瑞鼈、斑鼈以及黿等。
二、甲魚有哪些品種
1、中華鼈:中華鼈的長度在30釐米左右,身體比較扁平,呈橢圓形,身上的皮膚為革質,顏色也基本一致,不會有什麼斑點。它在我國的分佈十分廣泛,除了西藏和青海以外的其它地方都有發現,其中湖南、湖北等地產量比較高。
2、山瑞鼈:山瑞鼈的體形中等,和中華鼈差不多大,但它的脖子很長,而且背部的前邊有一排凸粒。這種動物主要棲息在山澗、水溝、河道等地,白天喜歡鑽到泥沙裏,作為變温動物,氣温低於12℃就會冬眠。
3、斑鼈:斑鼈的身體更大,體表為黑綠色,並且有黃色的斑點,這是它的特徵。作為國家一級保護動物,它的數量極其稀少,世界已知的只有三隻。
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