花鰱魚刺多嗎,和鯉魚哪個刺多
花鰱魚的刺比較多。花鰱魚的體內不僅有大刺,還有不少小刺和細刺。大刺主要集中在其身體中央,排成列,比較規則。小刺則很不相同,不僅數量多,而且分佈在不同的位置。它們的肌肉和皮下都有不少小刺,使花鰱總體看來魚刺非常多。由於它們的刺比較多,處理起來不太方便,所以食用時需特別注意。
一、花鰱魚刺多嗎
花鰱魚是我國非常有名的淡水魚種之一,可以養殖,在市場上售賣的花鰱魚數量就是比較多的。淡水魚種很多,它們大都是有刺的,花鰱魚也不例外。而且,淡水魚種相比較海水魚種來説,魚刺數量一般是比較多的,花鰱魚也是如此,它們有一個總體的特徵就是體內具有的魚刺數量比較多。這是因為它們不僅有大刺,還有不少是小刺和細刺。
具體來看,花鰱魚的大刺主要集中在它們身體的中央,排成列,在脊椎附近,比較規則。但小刺則很不相同,它們不僅本身體型小,而且分佈在不同的位置,肌肉之中和皮下都有不少的小刺,數量非常多,這就使得花鰱魚總體來看就是一種刺比較多的魚。由於它們刺比較多,在處理的時候不太容易,因此在食用時是需要特別注意的,不要被魚刺卡到喉嚨。
二、花鰱魚和鯉魚哪個刺多
上文已經介紹過,花鰱魚是淡水魚種,是魚刺數量比較多的淡水魚。鯉魚也是淡水魚,魚刺數量相對於海魚來説也是比較多的。花鰱魚和鯉魚的刺都不少,但若二者相比的話還是花鰱魚的刺更多一些。它們的大刺差別並不大,差異主要體現在小刺上。花鰱魚的小刺和細刺更多一些,比鯉魚的多一些。尤其是鯉魚的腹部肉比較多,刺相對來説就少一些,感覺上也是如此。而花鰱魚的刺更均衡一些,全身都是比較多的。
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