阿根廷狂釣食人魚餐桌上的美味
馬上就要離開阿根廷前往巴西了,加之在這邊工作的狼哥也即將回國,大家決定臨走之前搞回大的,索性開車四個多小時,從布宜諾斯艾利斯來到梅西的故鄉Rosario,打算通宵釣魚,主要目標食人魚、南美牙魚和Surubi(鴨嘴鮎魚)。
白天倒還很舒服,風和日麗,沒想到晚上降温了,湖邊的霧水又特別重,凍了個半死,回來布市就病倒了,躺了一天頭重腳輕,還好已經好了。
Rosario的食人魚真的是多到成災啊,幾個人不到兩小時估計釣了百多條,最好是牛肉,米諾也咬,估計都是餓瘋了那種。咬合力驚人,連細點的鋼絲防咬線都被咬斷,誰要被它咬上一口可倒大黴了。除了用肉,用米諾小魚食人魚也咬,而且釣上來都是大個頭的,這幫魚就像餓瘋了一樣。今年Rosario有幾十個人游泳的時候被食人魚咬傷了。這次釣上來的最大還不到一公斤,但聽説最大的有三公斤,別看個頭小小的,力氣特別大,滿嘴尖牙利齒,又是成羣行動。要不小心,還真有可能被他們吃掉。
這次搞了七八條南美牙魚和百來條食人魚。牙魚全部活殺剔肉做水煮魚,食人魚掛鱗開花刀油燜。阿根廷白眼黃鑽,國內水族要賣800元人民幣,牙魚一條上千元,但在我等俗人眼裏,這就是一盤菜。一頓飯上萬人民幣了,算不算土豪聚餐啊,哈哈。食人魚的皮特別粗,刀都很難割開,但是做熟了後,腹部的油脂很重,吃起來很爽滑,有點吃鮭魚皮的感覺。我可以負責任的説,味道還是不錯的。
即將離開阿根廷,還是意猶未盡的,畢竟好幾種魚尤其是鴨嘴鮎魚還沒有釣到。但是手裏實在沒有美金了,不得不提前離開,以後還有沒有機會回來阿根廷釣魚是個未知數,但是在阿根廷遊玩的這兩個月,實在讓我好生懷念。GOODBYE,ARGENTINA!
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