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魚在冰箱冷凍保質期多久

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魚在冰箱冷凍保質期多久

魚在冰箱冷凍保質期一般是一到兩個月的時間。之所以不能一直存放,是因為冰箱雖然溫度比較低,可以抑制細菌的生長,但並不能完全將其消滅,所以冰箱裡的食物還會有腐壞的可能。而魚類在低溫條件下儲存,時間長了營養就會大量流失,蛋白質一樣會分解掉。