釣了條魚我不認識,但吃起來很嫩
我比較喜歡野釣,總是能釣到不同的魚種,或許這也就是野釣的魅力,這不前兩天就釣到了不認識的魚種,這種魚雖然看起來很醜,但吃起來卻是非常鮮美,魚我雖然是第一次釣到,但這種魚在菜市場我看到過,售價高達150一斤。
釣起這條魚時,發現根本不認識,摸起來魚身上有凸起的小點,而且還有點刮手的感覺,搬開魚嘴發現裡面有很多細小的牙齒,看樣子應該是肉食性魚種,也難怪我用蚯蚓可以釣到它。
這個魚吃餌非常凶猛,直接把我浮漂沒入了水中,我還以為是什麼大魚呢!但提竿以後才發現不是很大,直到釣上來才發現魚身上很好看,整體偏黑色,而且身上有花紋,相當好看。
魚雖然不大,最大的一條也就2兩重,但燒出來以後我才發現,這種魚味道非常鮮美,而且鮮嫩多汁,我覺得這種魚應該可以清蒸,因為實在是太嫩了。
這種魚我是在野河中釣到的,很是難得一見,我垂釣的這條河水質非常好,而且是沙底,我覺得這種魚應該只有水質非常好的水域才會有,因為我之前釣過不少次魚,一次都沒有釣到過。
能意外釣獲這種魚也是運氣爆棚,那麼你們認不認識這種魚?有沒有釣過這種魚呢?
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