這魚你們那叫它什麼,客家人稱它為“豬麻鋸”
有誰釣過“豬麻鋸”魚?
小時候,在珠江流域有一種我們客家人叫“豬麻鋸”的魚;體形細長如泥鰍,長約20~25公分;身上暗綠有斑點花紋,嘴細長、有細牙;背鰭象烏鱧、羅非般尖銳。
我第一次釣到它們是在我家對面的碼頭。它們在珠江漲潮的時候像“藍刀”一般逆水而上覓食。我們當時叫它“龍魚”。
它們一般在“龍口水”後,開始成群結隊逆水而上,多在有石灘或岩石溝裡覓食,主食小蝦小魚,吞食動作較大。該魚煮湯是上品,比鯽魚湯還鮮甜。
小時候我一直不知道“豬麻鋸”是什麼魚?不過,我肯定它不是泥鰍,它雖然喜歡吃葷(我們用蚯蚓釣),但它不喜歡泥巴。
只是每次都是把鉤子吞進肚子裡面的,只好剪線,回來殺魚時才能把鉤取出。
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