仲秋時節,自制幾款酒米,做好迎接大鯽魚的準備
從白露開始,進入仲秋時節,來到了鯽魚開始好釣的時候。從仲秋到初冬,隨著氣溫從熱到涼,從涼到略微寒冷,鯽魚會越來越好釣。相對於其他魚類來說,鯽魚極為耐低溫,懼怕高溫,所以只有等氣候上轉涼甚至轉冷是才是更好釣的時候。說起釣鯽魚,自然少不了使用酒米,打窩做餌均可,分享幾個自用的酒米配方,希望能幫助到各位釣友。
公丁香20克,高度白酒一斤,丁香放到酒瓶中,浸泡一週以上,期間注意每天搖晃幾次,酒的顏色略帶棕褐色時就可以使用,當然浸泡時間越長效果越好。其實用中藥製作藥酒的原理很簡單,各種香料中的芳香物質都是可以溶解在酒精中的,不過也有個飽和的問題,所以也不是香料越多越好,能夠起到快速聚魚的效果即可。所謂過猶不及,味道太濃說不定會讓魚不敢進窩。非要等到較長時間之後,窩料味道變淡魚才會進窩。
小米、玉米渣或者大米500克,根據實際情況自行選擇,當然最便宜的其實是大米做酒米。丁香藥酒準備100以內,蜂蜜一勺,維生素B2準備幾片。藥酒放到杯子中,蜂蜜和維生素放進去溶解,5分鐘之後攪拌均勻即可。這個過程就可以先把米炒一炒,一定要用文火,出穀物香味就趕緊出鍋。冷卻之後灌瓶,倒入混合好的溶液,搖晃均勻,泡製3天以上就可以使用。這款酒米介紹過不少次,效果確實不錯,一年四季比較通用。
如果你不想製作藥酒,那用一些成品的中藥製作酒米也是不錯的選擇。其中念慈俺止咳糖漿是公認在製作酒米的好東西,成分基本都是天然的中藥物質,其中不少都曾經在各種酒米配方中出現過。準備止咳糖漿20克,小米500克,高度曲酒75-100克,因為糖漿是液態的,所以酒的量可以少一些,防止浸泡出的酒米比較潮溼。糖漿和麴酒提前充分攪拌均勻,小米上鍋文火炒出香味,冷卻之後灌瓶,倒入準備好的溶液搖晃均勻,浸泡三天以上就可以使用了。這個酒米酒味重有香甜味道,聚魚效果不錯,如果在大水面釣鯽魚,這是不錯的選擇。
最後要注意幾個要點:1、如果只打窩使用,小米、玉米渣、碎大米均可,不過顆粒小的明顯更合適一些,因為鯽魚進窩之後很長時間只能吃掉很少一部分,留魚效果會更好。如果還要做餌料,比較使用蘸米釣,那一定要使用小顆粒的才行。2、酒有高度和低度之分,低度酒泡製時間更短,但是要儘快用完。高度酒泡製時間可以長一些,儲存時間也比較長,不過酒味濃未必誘魚效果一定好。其次是酒的佔比不要超過酒米重量的20%,否則酒米會比較溼。是使用勾兌酒,還是糧食發酵酒,其實關係不大。因為就算是現在的高科技,都無法區分酒是食用酒精勾兌的還是天然發酵的,主要成分無非是乙醇而已。
仲秋時節,試試蘸米釣效果其實不錯。還有釣友喜歡使用大米泡酒米,然後把酒米磨成粉,做蘸餌釣的蘸餌使用,據說效果也非常不錯。
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