感冒能吃螃蟹吗?
螃蟹是短尾下目甲壳动物的统称,因肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而备受青睐,其中蛋白质含量比猪肉、鱼肉要高出好几倍,还含有丰富的核黄素、维生素及钙、磷、铁等矿物质,下面来看一看感冒能不能吃螃蟹吧!
一、营养价值
因肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而备受青睐,每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克、铁2.8毫克,尚含丰富的维生素A、维生素B1、钙、磷、铁等,经常食用有增强免疫、补养气血、健脑益智等功效,尤其适合青少年、跌打损伤、瘀血肿痛等人群食用。
二、食用论述
感冒能吃螃蟹,但不宜多吃。螃蟹的营养价值非常高,蛋白质含量比猪肉、鱼肉要高出好几倍,尚含丰富的核黄素、维生素及钙、磷、铁、锌等矿物质,感冒适量吃螃蟹有增强抵抗力、均衡营养、促进恢复等好处,但不宜吃太多,原因是螃蟹性寒,吃太多的螃蟹容易引起腹痛、腹泻等不适。
三、禁忌人群
1、过敏体质:螃蟹不适合过敏体质人群食用,原因是螃蟹中富含外源性蛋白等过敏原,过敏体质人群食用后容易引发过敏反应。
2、脾胃虚寒:螃蟹不适合脾胃虚寒人群食用,原因是螃蟹性寒凉,脾胃虚寒的人群食用螃蟹容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适。
3、痛风患者:螃蟹不适合患痛风的人群食用,原因是螃蟹中富含嘌呤,嘌呤的代谢产物是尿酸,痛风患者食用有可能加重病情。
四、注意事项
1、螃蟹绝不能过量食用,原因是螃蟹性寒凉且富含蛋白质,过量食用容易引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状,尤其是脾胃虚寒的人群更是要尽量少吃或不吃螃蟹。
2、死螃蟹绝对不能食用,原因是螃蟹死亡后体内的细菌便会大量繁殖并分解氨基酸产生组胺、类组胺等有毒物质,若继续食用极易引起呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒。
3、生螃蟹绝对不能食用,原因是生螃蟹可能含有肺吸虫、肝吸虫、裂头蚴等寄生虫,生食或食用未煮熟的螃蟹很容易引发肺吸虫病、肝吸虫病、裂头蚴病等寄生虫病。
-
如何把越狱的乌龟找回
越狱的乌龟一般会多在黑暗的地方,这比较符合它们的习性,所以最好找一找角落,或者沙发、电视柜的底下,一般它不会爬的太远。想要避免让它越狱的话,一定要确保它不会爬出饲养箱,可以在上面加一个盖子。另外,不要将容器放的太高,万一爬出来摔到地上,容易把龟壳摔坏。...
-
鱼肚子鼓胀一定是腹水吗,鱼肚子鼓胀怎么解决
鱼肚子鼓胀不一定是腹水,也可能是由于吃多了或母鱼将要繁殖。如果是由于吃多引起的肚子鼓胀,可以暂停喂食,等它慢慢消化,自己就能恢复。如果是由于腹水,可以将鱼儿处理了,因为基本治不好。如果是由于母鱼产卵,一般胎斑会比较明显,这个时候需要放一点假水草好让卵附着,之...
-
石螺好养吗,怎么养殖
温度:石螺可以在20~28度左右的水中生存,温度过高或者过低都会影响它们的活性。水质:石螺需要在碱性并且有一定钙质的水环境中生存,这样它们的外壳才能坚固不易碎。食物:石螺可以吃水中的藻类、腐殖质、微生物等,也可以吃鱼粮、虾粮或者螺粮等人工饲料。一、石螺好养...
-
矿泉水可以养鱼嘛
矿泉水是可以养鱼的,但有两点要注意。第一个是矿物质含量高,因此它的硬度比较高,对于一些喜欢软水的鱼儿来说,可能会有点不适应。第二个是含氧量比较低,这对鱼儿来说不太好,因此最好晾晒一段时间,让空气中的氧气溶于水中,而且矿物质也能沉淀下来。...