土鯪魚價格多少錢一斤?
土鯪魚是華南地區重要的經濟魚種,別稱雪鯪、鯪公、雪䰾等,我國除了福建南部外只分布在北緯25°以南的海南島、台灣、珠江、瀾滄江及元江等地,尤以珠江西段最常見,下面來看一看土鯪魚價格多少錢一斤吧!
一、魚種論述
土鯪魚是常見的一種鯪魚,別稱雪鯪、鯪公、雪䰾等,在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯉形目、鯉科、鯪屬淡水魚類,在珠江流域是江河捕撈和池塘養殖的主要對象之一,具有飼料來源廣、抗病能力強、養殖效益高、市場前景好等優點。
二、參考價格
土鯪魚的價格一般在8~12元一斤。土鯪魚是華南地區重要的經濟魚種,零售價格和鯽魚差不多,一般在8~12元一斤,但具體價格因市場、生長環境等不同而不同,例如人工養殖的土鯪魚基本上在12元以內一斤,在天然水域中長大的野生土鯪魚則多數在15元以上。
三、產地分佈
土鯪魚是熱帶及亞熱帶淡水魚類,喜高温,不耐低温,水温低於14℃時停止攝食,水温低於7℃時很快就會死亡,我國除了福建南部以外只分布在北緯25°以南的海南島、台灣、珠江、瀾滄江及元江等地,尤以珠江西段最常見,具有極高的食用價值和經濟價值。
四、食用價值
1、增強體質:土鯪魚肉能增強體質,得益於土鯪魚肉中富含蛋白質,蛋白質在人體內可分解成氨基酸,而氨基酸又是合成抗體的基礎。
2、健腦益智:土鯪魚肉能健腦益智,得益於土鯪魚肉中富含DHA,DHA是大腦所需的營養物質之一,對提高記憶力和思考能力十分重要。
3、美容養顏:土鯪魚肉能美容養顏,得益於土鯪魚肉中富含的維生素、飽和脂肪酸、卵磷脂等物質能使皮膚變得光滑、細嫩、有彈性。
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