叉尾鮰魚是不是吃垃圾的魚?
叉尾鮰魚是鮰科真鮰屬魚類,俗稱溝鮎、鉗魚、斑點叉尾鮰等,原產於北美洲,我國1984年從美國引進,1989年自繁成功並推廣養殖,現廣泛分佈於長江流域、珠江流域、淮河流域等地,下面來看一看叉尾鮰魚是不是吃垃圾的魚吧!
一、魚種論述
叉尾鮰魚不是吃垃圾的魚。叉尾鮰魚是鮰科真鮰屬魚類,俗稱溝鮎、鉗魚、斑點叉尾鮰等,原產於北美洲,我國1984年從美國引進,事實上叉尾鮰魚不吃垃圾,吃垃圾的是和叉尾鮰魚很像的鮎魚,尤其是埃及塘鯴甚至能在臭水溝、下水道等極端環境中生存。
二、棲息環境
叉尾鮰是底棲性魚類,喜棲息在池塘、溪流、江河、湖庫、沼澤等水體底層,但季候變化、水温冷暖、氣壓高低、水體溶氧、餌物環境等隨時都會改變叉尾鮰的活動區域,冬季常集羣游到深水區的石縫中越冬,生存臨界水温0~38℃,最適生存水温21~26℃。
三、食物習性
叉尾鮰是雜食性魚類,幼魚主要攝食浮游動物、水生昆蟲及幼蟲等,成魚主要攝食水生昆蟲、甲殼類、小魚及植物種子、碎屑等,攝食臨界水温10~32℃,水温低於15℃或高於30℃食慾減弱,水温低於10℃或高於32℃停止攝食,白天潛伏在水底,夜間覓食。
四、食用價值
1、增強體質:叉尾鮰魚肉中富含蛋白質,蛋白質在人體內可分解成氨基酸,而氨基酸又是合成抗體最基礎的物質。
2、健腦益智:叉尾鮰魚肉中富含DHA,DHA是大腦所必需的營養物質之一,對提高記憶力和增強思考能力十分重要。
3、美容養顏:叉尾鮰魚肉中富含的維生素、飽和脂肪酸、卵磷脂等物質能使皮膚變得越來越光滑、細嫩、有彈性。
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