麥穗魚價格多少錢一斤?
麥穗魚是鯉科麥穗魚屬淡水魚類的統稱,俗稱食蚊魚、柳葉魚、草生子等,我國除西北高原地區外各地的池塘、溪流、江河、湖庫等水體均有分佈,有極高的食用價值和觀賞價值,下面來看一看麥穗魚價格多少錢一斤吧!
一、魚種論述
麥穗魚是鯉科麥穗魚屬淡水魚類的統稱,俗稱食蚊魚、柳葉魚、草生子等,我國除西北地區外各地的池塘、溝渠、溪流、江河、湖庫、沼澤等水體均有分佈,可食用,亦可作觀賞魚,常見種類有麥穗魚、北方麥穗魚、長麥穗魚、稀有麥穗魚等。
二、分佈範圍
麥穗魚原產於中國、日本、韓國、朝鮮、蒙古、俄羅斯遠東地區等地,廣泛引種至歐洲、西亞、中亞、南亞等地,在歐洲因缺乏天敵已成為外來入侵物種,我國除西北高原地區外各地的池塘、溝渠、溪流、江河、湖庫、沼澤等水體中均有分佈。
三、參考價格
麥穗魚是小型淡水魚類,有極高的食用價值,水產市場銷售的麥穗魚主要活魚和乾魚兩種,其中活魚一般6~12元一斤,而乾魚則多數在20~30元一斤,但具體價格因市場、規格等不同而不同,例如野生麥穗魚的價格往往要比養殖麥穗魚貴得多。
四、經濟價值
1、食用:麥穗魚是小型食用型淡水魚類,用油炸至金黃色後口感酥脆、風味獨特,堪稱絕佳的“下酒菜”。
2、觀賞:麥穗魚是我國著名的原生觀賞魚類,體態優美,飼養簡單、易活,適合在玻璃缸或水族箱中飼養。
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