海星有毒嗎,毒性大嗎
海星是一種海洋動物。大部分的海星是沒有毒性的,但也有少部分品種的海星是有毒的。這些品種的海星體表上有一些尖刺,會釋放出有毒的粘液。不同品種的海星毒性也是不同的。一般來說,都是外表顏色比較豔麗的海星有毒,並且體色越是豔麗,它的毒性就越大。
一、海星有毒嗎
海星是一種海洋動物,它們也是一類典型的棘皮動物。海星的確是有毒的,不過只是部分品種有毒,毒性主要是它們體表尖刺中釋放出來的,主要在捕食和防禦的時候起作用。大部分海星是無毒的,並且具有食用價值,可以食用。目前市面上所賣的大部分可食用的海星都是無毒的。而且,海星具有的營養價值是比較高的,其中含有的微量元素、維生素等營養物質都是人體必須的物質。若是要食用海星的話,建議購買正規商店或者超市之中的。近來,它們還可以作為原料,加工成一些海洋食品,價值比較高。
海星不僅具有食用價值,它們還具有藥用價值。許多企業會將它們作為營養液或者膠囊等產品,對於提高人體的免疫力以及強身健體有一定的作用。不過這種做法還不普遍,它們的食用價值相對來說會普遍一些。
二、海星毒性大嗎
上面已經介紹過,部分海星品種是有毒的,不過大部分可以食用的海星是無毒的。有毒的海星如“刺冠海星”等等,它們的身體表面會有一些尖刺,它們會分泌出一些有毒的粘液,在海星捕食獵物或者防禦敵人的時候可以用到。若是人不慎被海星刺到了,也是有反應的。不過不同海星的毒性不同,不同人對於這些毒性的反應也是不同的。有些人的症狀會是頭疼、流涕等,但有些人則症狀重,比如痙攣、呼吸不暢等等。
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