二须鲶鱼为什么不能吃?
1、环境脏:二须鲶鱼对环境要求不高,就算是在非常脏、乱、差的环境中也能生长、繁殖,这一点和臭名昭著的老鼠有得一拼,有些二须鲶鱼甚至能在臭水沟、下水道等恶劣环境中生存。
2、水质差:二须鲶鱼的适应性之强在所有鱼类中都首屈一指,对水质几乎没有要求,不管是深水或浅水、流水或静水均能生存,得益于二须鲶鱼除了可用肺呼吸外,还能用皮肤辅助呼吸。
3、食腐性:二须鲶鱼的饵谱非常广泛,对食物不挑剔,不管是活蹦乱跳的水生动物,甚至是腐败发臭的动物尸体,统统都来者不拒,事实上这也是很多人对二须鲶鱼退避三舍的主要原因。
综上所述,二须鲶鱼学名土鲶,俗称本地鲶鱼、野生鲶鱼、鲶巴郎等,事实上很多人都不吃二须鲶鱼,原因是觉得二须鲶鱼的生存环境和食物太脏,但这完全是以讹传讹,事实上在干净水域中长大的二须鲶鱼完全可食用。
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