为什么大田螺不能吃?
田螺是著名的淡水食用螺类,学名中华圆田螺,别称黄螺、泥螺、螺蛳等,在生物分类学上属于田螺科、圆田螺属软体动物的统称,因肉质细嫩、味道鲜美且极富营养价值而备受青睐,下面来看一看为什么大田螺不能吃吧!
一、物种定义
田螺是常见的淡水螺类,学名中华圆田螺,别称黄螺、泥螺、螺蛳等,在生物分类学上属于动物界、软体动物门、腹足纲、腹足目、田螺科、圆田螺属软体动物的统称,全国各地均有分布,通常栖息在水质清新、底质松软且富含腐殖质的水田、池塘、沟渠、溪河等水体中。
二、食用论述
大田螺可能是福寿螺,体内有大量寄生虫,不建议食用。福寿螺是大型淡水螺类,体内可能含有血吸虫、肝吸虫、肺吸虫、管圆线虫等寄生虫,生食或食用未彻底煮熟的福寿螺容易感染寄生虫病,轻者出现头痛、呕吐、精神异常等症状,严重时可能导致痴呆甚至致人死亡。
三、形态对比
名称 | 颜色 | 形状 | 螺盖 | 尾椎 | 螺层 | 壳口 |
田螺 | 青褐色 | 长圆锥形 | 圆 | 长而尖 | 6~7层 | 有黑框边 |
福寿螺 | 黄褐色 | 近圆盘形 | 扁 | 平而短 | 5~6层 | 无黑框边 |
注:田螺和福寿螺是两种很相似的螺类,两者最大的区别是田螺的螺壳呈长圆锥形,而福寿螺的螺壳则呈近圆盘形。
四、防治方法
1、农业防治:福寿螺产卵期每2~3天清理一次卵块,平时结合施肥、除草等农事操作清理田间的福寿螺,冬季结合冬修水利、整治沟渠、清除杂物等工作坏福寿螺的越冬场所。
2、生物防治:福寿螺的天敌有鸭子、青鱼等,其中水较浅的稻田、沟渠等可放养鸭子,水较深的鱼塘、水库等可放养青鱼,每亩只需放2~3尾青鱼就能有效控制福寿螺的数量。
3、化学防治:福寿螺危害严重时可以采用化学防治,例如硫酸铜晶体、贝螺杀、四聚乙醛等药剂对福寿螺都有显著的灭杀作用,值得注意的是杀螺剂对鱼类也会产生毒害作用。
-
鱼缸水腥臭重有哪些解决方案
鱼缸水腥臭水说明氨氮超标,这种水对鱼儿的毒害是很大的,所以必须立刻改善水质。首先要进行换水,一般要换五分之一左右,换水的同时要将缸底的污物清理出去。然后要加入硝化细菌,建立硝化系统,这样就能将氨氮转化为对鱼儿无害的硝酸盐。另外,还要注意减少投喂。...
-
锦鲤大面积掉鳞露肉怎么办
锦鲤之所以会掉鳞,可能是蹭到了什么东西,但如果大面积掉鳞,就有可能是患上了立鳞病。这种病除了会导致鳞片脱落外,还可能有出血的症状。发病后需要立刻进行换水,并且注意调整水质,还要往水中加入呋喃剂或抗生素,让鱼儿进行药浴,并且注意提升水温,保持在32-33℃左右。...
-
珍珠马甲鱼最佳混养是哪些鱼
珍珠马甲鱼适合混养的鱼类有孔雀鱼、月光鱼、剑尾鱼、玛丽鱼等。混养一定要注意鱼儿的体形,选择大小相近的才不会有问题,否则大鱼会把小鱼吃掉。另外,还要注意养殖密度,根据缸的大小,确保养殖数量不会超标,以免导致鱼儿缺氧,当然也可以准备一些充氧设备。...
-
彩色乌龟能活多久
彩色乌龟一般是巴西龟或草龟,可以活20年左右。不过上色的油漆可能会影响它的寿命,不注意清除的话,基本上也活不长。买回来后可以用软牙刷沾一点卸妆水将其刷掉,否则在换甲的时候可能会因为粘住导致畸形。用小刀刮掉也可以,但一定不要伤到背甲,否则容易使其患病。...