七星鱼什么部位不能吃?
七星鱼是常见的淡水鱼类,学名月鳢,俗称七星鳢、点秤鱼、秤星鱼、星光鱼等,我国除西部高原地区外全国各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体均有分布,下面来看一看七星鱼什么部位不能吃吧!
一、鱼种论述
七星鱼学名月鳢,俗称七星鳢、点秤鱼、秤星鱼等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲈形目、鳢科、鳢属淡水鱼类,原产于中国、越南等地,喜栖息在水流缓慢的山泂溪流中,也喜在堤岸或田埂边穴居,常见个体一般100~250克,最大个体可达500克。
二、食用部位
七星鱼全身均可食用。七星鱼是重要的食用鱼类,尤以长江、珠江、闽江、澜沧江等水系最常见,因肉质细嫩、味道鲜美且无肌间小刺而备受青睐,经常食用有增强体质、补脾利水、去瘀生新、清热解毒等功效,全身均可食用,不管是蒸、炒还是煮、炸均可做成美味的菜肴。
三、产地分布
七星鱼原产于中国、越南等地,我国华东、华中、华南、西南等地均有分布,尤以长江以南各水系最常见,产地包括山东、江苏、安徽、湖北、江西、福建、湖南、重庆、四川、贵州、广西、广东、海南等地,人工养殖是近几年才开始推广的,日本、斯里兰卡等地有引种。
四、营养价值
1、增强体质:七星鱼肉能增强体质,得益于七星鱼肉富含蛋白质,蛋白质在人体内可分解成氨基酸,而氨基酸又是合成抗体的基础。
2、健脑益智:七星鱼肉能健脑益智,得益于七星鱼肉富含DHA,DHA是大脑所需的营养物质之一,对提高记忆力和思考能力十分重要。
3、美容养颜:七星鱼肉能美容养颜,得益于七星鱼肉富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤变得光滑、细嫩、有弹性。
-
小乌龟怎么喂食
给小乌龟喂食很简单,它本身是杂食性动物,因此饲料范围比较广,只要选择它爱吃的东西,放到水里后它自然会吃的,不过要注意清理食物残渣,以免导致水体污染。如果它不吃东西,可能是因为温度太低,需要适当升温,就能恢复食欲。也可能是因为生了病,这就需要好好医治一下了。...
-
冷水鱼用什么代替清道夫
冷水鱼中代替清道夫的有很多,比如吸鳅、金苔鼠、棒花鱼、西伯利亚鲟鱼等。需要注意的是,指望鱼类清理鱼缸中的污物是不现实的,它们最多可以吃掉一些藻类,想要保持水体的卫生,还是要做好清理工作,定期进行换水,或者准备一个过滤器,也可以吸走水底的污物。...
-
鱼缸鸭嘴出水口最佳位置在哪里好
鱼缸鸭嘴出水口的位置一般和进水口有关,不能让它直接对着进水口的方向,不然缸内的污物不仅不会被吸走,还会在水中漂浮或留在角落,导致水体浑浊。通常情况下,出水口和进水口要形成一个对角,这样水流和缸壁能形成反方向的水流,从而将缸底的各种残留物吹走。...
-
大乌龟会吃掉小乌龟吗
大乌龟不会吃小乌龟,不过有的龟生性凶猛,因此会出现撕咬的情况,严重的时候也会咬死。通常体形不一样的龟,还是分开饲养比较好,不然可能会出问题。平时饲养的话,饲料一定要喂足,通常选择小鱼小虾,如果是小龟的话,可以投喂熟蛋黄或虾皮,这样更容易消化吸收。...