感冒可以吃螃蟹嗎?
1、物種:螃蟹是短尾次目甲殼動物的統稱,在生物分類學上與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物,全世界約共有4700種,我國約有800種,值得注意的是歪尾次目中的擬石蟹、寄居蟹、椰子蟹等甲殼動物雖然也有個“蟹”字,但並不是真正意義上的螃蟹。
2、營養:螃蟹在我國有5000多年的食用歷史,據《本草綱目》中記載經常食用螃蟹有舒筋益氣、理胃消食、通經散熱等功效,現代營養學研究表明螃蟹中富含蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素、核黃素及鈣、磷、鐵、鈉、鎂、硒等礦物質。
3、禁忌:螃蟹因味道鮮美而備受人們青睞,但並不是所有人群都適合吃螃蟹的,例如肝炎患者吃螃蟹容易引起消化不良,心血管病患者吃螃蟹有加重病情的風險,脾胃虛寒者吃螃蟹容易引起腹痛、腹瀉等不適,過敏體質人群吃螃蟹容易引發過敏反應。
綜上所述,感冒不建議吃螃蟹。螃蟹是短尾次目甲殼動物的統稱,自古以來就是備受人們青睞的美味食品,一般人群均可食用,但感冒的人不建議吃螃蟹,原因是螃蟹性寒且富含高蛋白,感冒的人吃螃蟹容易加重病情,建議以清淡的飲食為主。
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