鮮玉米和老玉米,發酵的和泡製的,用起來有什麼區別麼
玉米用來釣魚,據民間野史考證,至少是從明末清初就有流傳,當然,有沒有使用酒糟泡製,因為幾無片紙留存,所以也沒有辦法做個具體考證,但是,從上世紀九十年代,國內淡水釣友們,就開始廣泛使用玉米垂釣,玉米也被稱為素餌中的萬能餌,不僅自帶味型,如果和酒糟、豆粉,甚至是蛆粉、蝦粉合用,將其自身狀態改變,比如玉米渣、玉米麵,那用法更是千變萬化,可做窩料,可做釣餌,可單獨適用,也可以組合適用,新鮮的嫩玉米尤受青睞,發酵過的玉米,那打窩誘聚的效果也是槓槓的,對不少釣友來說,到底是鮮玉米比較好用,還是發酵的玉米比較好用,這就比較糾結了。
之所以會有這樣的疑惑,是因為在實戰中,經常有這樣的情況,同一時期的嫩玉米,在同樣的釣點,不同的時期,效果不同;同樣發酵過的玉米,在不同的時期,同樣的釣點,漁獲也是千差萬別;我們目標魚是草魚,用嫩玉米打窩,會發現不怎麼留魚,但是用酒泡的老玉米打窩,發窩後,釣上的草魚,腮幫子裡全是玉米渣,如此種種,都說明,想要用好玉米,釣到魚,釣好魚,就需要明白,新鮮嫩玉米、老玉米、酒泡玉米、發酵玉米,其實都是有針對性用法的,不存在一種玉米,能釣所有魚情,那麼,我們在釣不同魚情時,分別需要怎麼準備呢?
【一】嫩玉米釣應季效果最好
有釣友說,嫩玉米幾乎可以釣所有魚情,這話,姑且聽聽就可以,真這麼做了,那樂子就大了;嫩玉米的特性,就是鮮嫩、多汁,味型足,別說魚吃,就是人吃,口感也是相當不錯的;但是要真說用嫩玉米釣魚,效果最好的,還得是應季,為什麼這樣說呢?一則,應季的嫩玉米,汁液最濃,味型最足,不管是冷藏、冷凍,亦或者真空包裝,過了應季之後,汁液的濃度、味型的濃度、營養成分等等,下降的非常厲害;
二則,除了應季,其他季節使用玉米垂釣,玉米的味型濃度、適口等等,都不是最佳選擇,如春季、冬季、夏季,彼時的應季餌料,效果是遠遠比玉米要好很多的。所以,我們在玉米收穫前後1~2個月裡,使用嫩玉米釣魚,不管是打窩、誘釣,幾乎不用做任何的處理,可以直接使用,但是超過這個界限,再使用起來,雖然不是說一點效果都沒有,但是確實是不如發酵玉米或者是泡製玉米的。
【二】老玉米因為水分都被晒乾了,所以麴酒泡製後,味型複合、濃郁、持久,適用性最廣
鮮玉米晒乾後,就變成了老玉米,老玉米因為在晾晒過程中,水分都被晒乾了,如果直接拿來打窩,除非是打大窩、重窩,用來誘聚草魚,釣其他淡水魚種,其實效果是很糟糕的,但是,將其拿來泡製,不管是麴酒、酒糟、藥酒,經過處理一二,晒乾的老玉米,會適當吸收一部分酒味,結合了玉米自身的香濃,在水中,香味借酒味,既能持久散味,也能擴散的更遠。
而且,麴酒、酒糟、藥酒泡製過的老玉米,味型也能做到多樣化,如在酒液中,添加了麝香、丁香、阿魏等不同香料,只要泡製的時間夠久,幾乎是一年四季,只要水域中有魚,基本上都可以進行誘聚,直接用來做釣餌,效果也是很不錯的,所以可以說,適用性最廣,對新手、老鳥,都很是友好,但是,這種玉米,好用的多是自己製作,商品化、流水線工業化的產品,迄今為止,很少有效果好的,估計一是泡製時間不足,而是原材料也不是多好的緣故。
【三】發酵後的玉米,多用來打窩,直接做釣餌,效果很一般
發酵的玉米,是指採用發酵工藝,讓玉米黴化,在黴化的氧化過程中,除了玉米自帶的玉米甜香,還有輕微的酒香、酵香,尤其是發酵後的玉米,經過了氧化、黴化過程,硬度適中,甚至是略偏軟,適口性、香型等,都遠遠超過嫩玉米,但是,這種發酵後的玉米,用來打窩的效果,是遠遠好過做釣餌的;這是因為,發酵後的玉米,當窩料和當釣餌,用的都是同一種材料,味型濃度基本上沒什麼分別。
而我們釣魚時,釣餌的味型濃度,要麼比窩料濃,要麼比窩料淡,就是有味型濃度差異,才會吸引進窩魚進食,如果味型濃度一致,那進窩魚進食鉤餌的概率,如果進窩魚密度一般,那吃口的概率,其實是很低的,所以這也是 釣友,用發酵後的五穀雜糧,打窩、誘釣,進窩效果明顯,但是吃口效果很一般,就是這個原因了。
總結:
玉米作為素餌中,使用最頻繁、最廣泛的種餌,自有其優勢所在,但是整體來說,當窩料的居多,當釣餌的偏少,自制酒泡玉米的效果最好,發酵玉米打窩效果最好,嫩玉米應季誘釣效果最好,搞明白這些區別,我們在挑選、使用的時候,就能心中有數了。
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