似黑魚而非黑魚,似泥鰍而非泥鰍,全身佈滿珠色亮點的七星魚
巴卡雷龍魚是雷龍魚家族裡面的頂級品種,不過價格稍貴。但是我們中國也有一種雷龍魚,養出狀態之後也是非常好看,那就是有“國產巴卡”之稱的月鱧魚。相信在兩廣地區的朋友多少都會認識,也有的叫七星魚。
七星魚的學名月醴,似黑魚而非黑魚,似泥鰍而非泥鰍。全身佈滿珠色亮點,背鰭與臀鰭各有多行珠色亮點,尤以雄性更顯著,這些特點無疑讓七星魚加分不少。它的性格比較凶猛,以小魚小蝦為食,不但有舌頭,而且還會變色。在光線強的地方,膚色就會變得很淺,隨著光線變弱,怪魚的膚色則會變得越來越青黑。更神奇的是,若是在茂密的水草下,怪魚的膚色又會偏向綠色。簡直就是一條“變色龍“。除了會變色,它還特備善於跳躍,有一次我在廣西釣了條紅斑月鱧,養了三天後,晚上它撞開蓋子跳了,滿屋子找都沒找到,37度的大熱天,心塞。
七星魚通常晝伏夜出,雌雄同穴,性情凶猛,以小型水生動物為食,適應環境能力強,可直接呼吸空氣,只要保持溼潤,即使在沒水的環境下數小時也不會死亡。所以在廣西地區很多漁民,專門在晚上去釣此魚。在野外的溪水中,水溫常年在15-28攝氏度,這是七星魚喜歡的溫度,而流淌的山泉水則賦予了它心性高潔的特性。有七星魚的地方可觀察水面有無冒出水泡。七星魚捕食獨特,邊咬食物,邊吐水泡,大多藏在山溪、河溝水草茂盛,亂石多的地方。
釣七星魚的方法叫做插竿釣法:俗稱“寄釣”,竿長1米左右,竿柄削尖,以利插入土中。4磅尼龍魚線,線長1.5米。插竿可備20~30套,裝蚯蚓餌投鉤後,竿插岸邊。七星魚平時喜歡守在洞口或者靜靜呆在水底,即使遊動,也行動遲緩。一旦發現有獵物,便會突然猛的一口將其吞食。
漁民們在投放釣鉤,1小時左右,順序查竿收魚。可早上投放,晚上查竿,一晚上下來往往都有不錯的收穫。而一般的釣魚愛好者想釣獲七星魚,則可採用手竿釣,不用浮漂,掛活餌,活鉛砣做墜子,穿在距鉤尾5—8釐米的尼龍線上。 由於鉛砣落水有響聲,頗像陸生昆蟲落水的訊號,可增強吸引力。有魚必來,來者必食,全憑手感上魚。
近幾年來,七星魚的價格也是水漲船高,一斤七星魚要60元左右,價格不菲。儘管如此,對需求者來說,依然一魚難求,刺少肉多、肉質鮮美,食客喜歡,再加上魚體的紅斑紋給人以秀麗、明快、活潑的感覺,在水族箱中飼養,顯得很有生氣、活力,具有重要的觀賞價值。
為了買到這種七星魚,有的經銷商直接跑到漁場求購,在一些高檔餐廳,七星魚最為搶手。雖然七星魚的人工繁殖取得了成功,但是由於生長週期長,飼養條件限制,真正進入市場的數量還是有限。
廣東、廣西地區的月鱧養殖戶中有80%左右獲得較好效果,其中部分農戶在1997年以前開始養殖,由於當時七星魚產量很少,價格甚高,獲利豐厚;在1999年以後,雖然市場上商品魚價格下跌,但養殖月鱧仍獲得較好的經濟效益,一般養殖戶投資潤率均在40%以上。
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