漁夫者

關於魚片的釣魚經驗

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  • 魚滋漁味:另一種水煮魚之豆花魚片

    魚滋漁味:另一種水煮魚之豆花魚片

    豆花魚片其實就是水煮魚片,不過鋪底的不是豆芽等蔬菜而是嫩滑的豆花,又添加了炒花生米等增加風味,所以和水煮魚雖是同出水煮,風味卻是不同,吃來更精巧纏綿,趣味和水煮魚的巨集大鋪排相比是另一番風味,如山歌小調般,有宕及肺腑的...

  • 麻辣血旺魚片火鍋——鰱魚的做法

    麻辣血旺魚片火鍋——鰱魚的做法

    簡介:毛血旺是川菜中的經典代表作。這款火鍋從毛血旺演變而來,湯汁紅亮,麻辣鮮香。魚肉可刷著吃,這樣魚肉才會鮮美滑嫩,讓人越吃越過癮。主料:鰱魚500g、鴨血300g、牛百葉500g、萵筍200g輔料:油適量、鹽適量、幹辣椒6個、麻...

  • 美味番茄魚片的製作方法

    美味番茄魚片的製作方法

    對於不喜歡吃辣的釣友們而言,這一款營養豐富的番茄魚片可能會比較適合。下面就讓我們來了解下番茄魚片的營養價值和製作方法吧。一、營養價值很多人都知道魚肉的味道很鮮美,卻不知道魚的營養價值很高,不僅蛋白質含量很高...

  • 魚滋漁味:涮菜喝湯兩不誤的生滾魚片火鍋

    魚滋漁味:涮菜喝湯兩不誤的生滾魚片火鍋

    天冷或是家人團聚時,火鍋就會準時出現在我家餐桌上,全家人圍住在一起熱氣騰騰有說有笑其樂融融吃火鍋的場景想想就很溫暖。一直都很喜歡廣東的各式粥,尤愛魚片粥,所以這次的火鍋就用魚湯煮粥再將醃好的魚片和配菜用涮燙的...

  • 一魚三吃(豉汁魚頭,芹蒜魚片,蕃茄魚尾湯)

    一魚三吃(豉汁魚頭,芹蒜魚片,蕃茄魚尾湯)

    難度:切墩(初級)時間:30~60分鐘主料:豉汁魚頭材料、魚頭1個、蒜蓉適量、薑末適量、柱侯醬和生抽1勺、花生油適量、豆豉適量、芹蒜魚片的材料、魚身、鹽適量、生粉適量薑片適量、蒜蓉適量、香芹1棵、蒜苗2棵、蕃茄魚尾湯...

  • 草魚牡丹魚片——做個精緻的吃貨

    草魚牡丹魚片——做個精緻的吃貨

    一、所需食材/廚具:主料:草魚1條輔料:生薑適量、蔥白適量、檸檬汁適量、幹澱粉適量、食鹽1茶勺、料酒2湯勺廚具:炒鍋二、製作步驟1.把草魚去鱗殺好,注意魚鰓還有魚腹內的黑膜,要徹底去除乾淨。2.洗淨的草魚去頭、去尾和魚身...

  • 椒麻勁爽剁椒魚片的烹飪方法

    椒麻勁爽剁椒魚片的烹飪方法

    簡介我非常喜歡喜歡魚片類的美食,我總是想做出既鮮嫩爽滑又不費油,有簡單的做魚方法,這道美味的椒麻剁椒魚片也加入了自己的一些小祕方,麻椒十分鮮爽,入口肉片滑嫩細膩,喜歡的朋友可以在家試試做一做哦!用料主料草魚辣椒青花...

  • 爽口乾鍋海鮮魚片的做法

    爽口乾鍋海鮮魚片的做法

    簡介:青魚是我們日常生活中比較常見的一種魚類,青魚富含蛋白質,脂肪含量低。喜歡吃魚的美眉不要擔心會長肉呦!今天介紹青魚的幹鍋吃法,這道菜尤其適合寒冷的冬天。雖然做的過程比較費事,但是這道菜是值得一試的!用料:青魚蝦杏...

  • 冬天的一把火麻辣跳水魚片的做法

    冬天的一把火麻辣跳水魚片的做法

    簡介感冒剛好我就開始尋思自己做點啥好吃的,一個禮拜失去味覺嗅覺可真難受。想來想去就做一道麻辣的東西解解饞吧,一週都沒吃魚了就用魚來做主料做一道冬天裡的一把火--麻辣跳水魚片。這個麻辣跳水魚片看似水煮魚,但是魚...

  • 酸爽美味番茄魚片的做法

    酸爽美味番茄魚片的做法

    簡介:我是一個很喜歡釣魚的人,也是個廚師。我住的地方後邊有個湖,這個湖很大,剛開始學釣魚我每次都空軍,大概過了這麼一年吧,我開始能釣到小魚了,水邊很多老人教會了我綁線。又過了一年,我開始認識一些釣魚人,漸漸能釣到稍微大...

  • 鰱魚有鱗片嗎,鱗片有什麼作用

    鰱魚有鱗片嗎,鱗片有什麼作用

    鱗片是魚類的重要構造之一,生長在魚類的身體表面。鰱魚是常見淡水魚之一,它們也是有鱗片的。它們的身體表面覆蓋著一層鱗片,這些鱗片是比較細小的,有時候不太容易觀察到。這些鱗片起著保護鰱魚身體的作用,能防止體外細菌的...

  • 鯊魚有鱗片嗎,鱗片有什麼作用

    鯊魚有鱗片嗎,鱗片有什麼作用

    大部分魚類都是有鱗片的,鯊魚也屬於魚類的一種,它們也是有鱗片的。不同的魚類有不同的鱗片。硬骨魚的魚鱗一般是骨鱗,軟骨魚的魚鱗一般是盾鱗。不同魚鱗的發育以及結構都有比較大的差異。鯊魚屬於軟骨魚,它們的魚鱗是盾鱗...

  • 亮片 亮片是什麼

    亮片 亮片是什麼

    亮片是路亞釣法裡最常用的一種擬餌,主要是通過路亞釣手的操縱在水下發出閃爍的光芒來引誘魚兒的攻擊,是路亞玩法中最具有娛樂趣味的一種擬餌。亮片是什麼亮片是常見的一類路亞擬餌,從形狀上來區分,亮片可以分為斜切亮片、...

  • 旋轉亮片 旋轉亮片怎麼用

    旋轉亮片 旋轉亮片怎麼用

    旋轉亮片是一種常見的路亞擬餌,適合初入門路亞釣魚活動的新手使用。多用來在淺水層釣一些較為凶猛的海魚,如鮁魚、鯰魚、沙板等。什麼是旋轉亮片旋轉亮片是用於拋竿海釣的路亞假餌鉤,分為單旋葉片、雙旋葉片、複合式旋轉...

  • 鰻魚有鱗片嗎?

    鰻魚有鱗片嗎?

    鰻魚是鰻鱺科、鰻鱺屬魚類的統稱,學名鰻鱺,別稱白鰻、河鰻、青鱔等,廣泛分佈於西北太平洋沿海地區,從日本北海道到菲律賓均有分佈,具有極高的食用價值和經濟價值,下面來看一看鰻魚有沒有鱗片吧!一、魚種定義鰻魚是著名的經濟...

  • 亮片

    亮片

    亮片是路亞釣法裡最常用的一種擬餌,主要是通過路亞釣手的操縱在水下發出閃爍的光芒來引誘魚兒的攻擊,是路亞玩法中最具有娛樂趣味的一種擬餌。亮片是什麼亮片是常見的一類路亞擬餌,從形狀上來區分,亮片可以分為斜切亮片、...

  • 牙片魚多少錢一斤,牙片魚怎麼看新不新鮮

    牙片魚多少錢一斤,牙片魚怎麼看新不新鮮

    牙片魚的價格比較便宜,一斤的售價在20-30元之間。這種魚主要分佈在我國的黃海和渤海等地,而且具有洄游的特性。購買前最好先看一看它是否完整,眼睛是否明亮,摸一摸魚體,看看肉質的彈性怎麼養。另外還可以聞一聞,如果有腥臭...

  • 旋轉亮片

    旋轉亮片

    旋轉亮片是一種常見的路亞擬餌,適合初入門路亞釣魚活動的新手使用。多用來在淺水層釣一些較為凶猛的海魚,如鮁魚、鯰魚、沙板等。什麼是旋轉亮片旋轉亮片是用於拋竿海釣的路亞假餌鉤,分為單旋葉片、雙旋葉片、複合式旋轉...

  • 魚掉鱗片是怎麼回事,魚掉鱗片怎麼辦

    魚掉鱗片是怎麼回事,魚掉鱗片怎麼辦

    魚掉鱗片的原因有很多,可能是因為水質不好,也可能是因為打架受傷,或者是因為得了一些疾病。需要注意的是,針對掉鱗片的情況不同,應對的方法也不一樣。如果是水質的問題,需要適當換水。如果是打架導致的,則要將打架的魚兒分開...

  • 鱸魚有魚鱗片嗎

    鱸魚有魚鱗片嗎

    專家解答鱸魚有魚鱗片,它們是一種比較常見的淡水魚,屬於鱸形目真鱸科花鱸屬。鱸魚的身體比較長,但是體型比較扁。它們的上頜高於下頜,肉質比較堅實,呈蒜瓣狀。鱸魚是一種冷溫性海淡洄游的魚類,它們會在每年的11月份向淺海遊...

  • 金魚鱗片發白

    金魚鱗片發白

    金魚鱗片發白通常是因為得了立鱗病。這是一種常見病,也叫鬆鱗病或炸鱗病,患病後的魚兒身體腫脹,鱗片會豎起來,擠壓還會噴出水狀的液體。導致它患病的原因通常是頻繁換水,也有可能是水質不好。想要治療的話,需要往水中放一些...

  • 魚掉鱗片是怎麼回事,魚掉鱗片用什麼藥

    魚掉鱗片是怎麼回事,魚掉鱗片用什麼藥

    魚兒受傷後,傷口的地方容易掉鱗。導致它受傷的原因有兩個,一個是長途運輸的過程中,魚兒受到機械損傷,另一個就是魚缸內有一些比較鋒利的石頭或裝飾物,魚兒不小心碰到的話也會受傷。一、魚掉鱗片是怎麼回事1、魚兒受傷:魚兒...

  • 鮰魚有鱗片嗎?

    鮰魚有鱗片嗎?

    鮰魚是鱨科、鮠屬淡水魚類,學名長吻鮠,別稱江團、肥沱、肥王魚等,原產於中國,廣泛分佈於長江、遼河、淮河、閩江、珠江等水系中,尤以長江流域和閩江流域最常見,下面來看一看鮰魚有沒有鱗片吧!一、魚種定義鮰魚是名貴淡水魚種...

  • 亮片泛光片的顏色選用技巧

    亮片泛光片的顏色選用技巧

    很多高手喜歡在水好的區域用銀色,水色陰暗的區域銅色,如在水色非常的清澈而又比較淺的區域,最好調整下亮片的顏色,縮小其泛光能力,可採用白色的泛光片,或是用塑料製成的塑料片,或用有塗層的亞光金屬片,彩色的亮片對小嘴鱸魚很...

  • 紅蟲圖片

    紅蟲圖片

    紅蟲是搖蚊的幼蟲,作為魚餌使用效果非常好。冬季、春季是使用紅蟲最多的季節,冬春季節天氣寒冷、水溫低,使用紅蟲作魚餌對鯽魚、鯉魚有特殊的吸引力。紅蟲作為魚餌使用方法多種多樣,可使用串鉤掛紅蟲垂釣,也可手竿掛紅蟲垂...