漁夫者

關於鯽魚湯的釣魚經驗

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  • 鯽魚湯下奶,但是這樣的鯽魚敢喝嗎?

    鯽魚湯下奶,但是這樣的鯽魚敢喝嗎?

    鯽魚湯是很多孕婦下奶的首選,為了保證魚的新鮮,大家都會買活魚。以為活魚就是新鮮的,但是你不知道,有些活魚可能比死魚更危險!吃了這種活魚,對哺乳動物有非常明顯的傷害作用,不僅會致癌,同時對你的肝、腎、心臟、脾臟、面板、...

  • 味道清淡枸杞鯽魚湯的做法

    味道清淡枸杞鯽魚湯的做法

    簡介鯽魚味道鮮美,但多刺,相比鯉魚等其他魚種,肉少的多。但是喝湯時大家都喝鯽魚湯。主要是因為鯽魚沒有那麼多的土腥味,肉在煮熟以後,像是果粒一般,一粒一粒,十分細膩。鯽魚湯喝著很溫潤,據說有養顏的功效。下邊這兩個鯽魚是...

  • 自創鮮美的鯽魚湯麵做法

    自創鮮美的鯽魚湯麵做法

    提到美味的魚兒,我還是有很多感慨,我們這些喜歡野釣和庫釣的釣友們都知道,來之不易的野釣漁獲是我們風餐露宿的收穫,怎樣才能做好這來之不易的漁獲,不是每個人都會做或是做好美味的魚,那就需要時間的考驗,在學習做魚當中不斷...

  • 砂鍋鯽魚湯的做法

    砂鍋鯽魚湯的做法

    砂鍋鯽魚湯的做法:主料:小鯽魚配料:花生油、醋、花椒、鹽、料酒、蔥、姜、香菜段。1)小鯽魚收拾乾淨備用。2)熱鍋涼油,油八成熱時放花椒、把鯽魚倒入鍋內煎一下,煎魚時倒料酒、薑片去腥。3)把煎過的小鯽魚倒入砂鍋內,新增適...

  • 清燉鯽魚湯

    清燉鯽魚湯

    上午出去辦事,路遇釣友大軍,閒聊兩句,看了一小會,使這顆燥動的心得了些安慰。剛到家,領導發話要喝鯽魚湯,家裡還剩下四條鯽魚,存了半個多月沒捨得吃的,今天領導發話了,這幾條魚,今天是難逃此劫了。皮毛不完整了釣刺的地方最後再...

  • 羔羊肉遇到鯽魚變身鹹鮮可口鯽魚湯

    羔羊肉遇到鯽魚變身鹹鮮可口鯽魚湯

    簡介鮮字等於魚加羊,所以今天我就試著熬鯽魚湯,加些羊肉來吊味,試試好喝不好喝。用料主料鯽魚輔料羊肉、玉竹、百合、無花果、杏仁、薏米、姜、鹽做法1、鯽魚洗淨控幹水分,備料洗淨改刀2、鍋中加水,放入薑片和清補涼湯料(玉...

  • 做法簡單味道鮮美的私房鯽魚湯

    做法簡單味道鮮美的私房鯽魚湯

    簡介鯽魚俗稱鯽瓜子,鯽魚的味道鮮美,肉質細膩可口。其營養價值非常高,營養非常全面,脂肪含量極低,所以吃起來既鮮嫩又不肥膩,還有點甜絲絲的感覺。深秋入冬時節,平時經常用鯽魚與豆腐搭配燉湯營養最佳,因為魚子中膽固醇含量較...

  • 魚滋魚味:冬日養身一碗清燉鯽魚湯

    魚滋魚味:冬日養身一碗清燉鯽魚湯

    冬日裡,天氣寒冷,人也懶得動彈,好不容易下定決心,整理好漁具,到了水邊,發現魚也不願開口了。守了段時間,在草窩裡釣了幾條鯽魚,留下大的,把小的放了,便收杆回去。說起鯽魚,就想說說冬日裡如何養身。冬鯽夏鯰,這個季節的鯽魚又肥又...

  • 鮮香土豆煲鯽魚湯的做法

    鮮香土豆煲鯽魚湯的做法

    簡介:我是一個比較喜歡吃土豆和魚肉的人,週末閒暇時間總是在廚房創造新的菜品。這道土豆煲鯽魚就是我上週末做的。這道菜不需要很多食材,學起來也不需要太多時間,味道鮮而不膩,是一道很不錯的湯。用料:鯽魚土豆腐竹等做法步...

  • 雨天在家閒來無事,做個野生鯽魚湯

    雨天在家閒來無事,做個野生鯽魚湯

    今天週六本來想去釣的,一看天氣預報不怎的,而且是大雨,氣壓又低,感覺魚難釣,乾脆在做點好吃的,慰勞慰勞自已的胃,那就做個江南風味的鯽魚湯吧。太湖野生小鯽魚數條主材:太湖野生小鯽魚數條,大白水蘿蔔一個。殺好控幹殺好控乾的...

  • 營養豐富的香菇鯽魚湯烹飪方法

    營養豐富的香菇鯽魚湯烹飪方法

    簡介鯽魚做法多種多樣可塑性極強,最近我把魚湯煮得香濃,再拿魚湯來煮時令蔬菜。不同的時蔬能配出不同的靚湯來,今天配湯是香菇,嫩玉米,還有荷蘭豆。熬出來的湯顏色豐常漂亮,而且各食材相互配著味兒,真當是回味無窮呢。下面就...

  • 鮮而不膩的牛奶豆腐鯽魚湯

    鮮而不膩的牛奶豆腐鯽魚湯

    簡介鯽魚富含大量蛋白質還有微量元素,味道鮮美,用鯽魚熬的湯則更是鮮美,在湯加入豆腐同煮,既增添了魚湯中的味道,豆腐又能吸收魚湯中的油脂,使鯽魚豆腐湯更佳鮮美不油膩,做法簡單,老少皆宜。用料鯽魚豆腐蔥姜鹽做法步驟1、鯽...

  • 鮮味十足海鮮菇鯽魚湯的做法

    鮮味十足海鮮菇鯽魚湯的做法

    簡介:海鮮菇就是螃蟹菇,日本人這麼叫,主要是有一種海蟹的味道。海鮮菇鯽魚湯一般已經十分鮮美了,但鯽魚太過鮮美則口感上太過清淡,為了增加口感,刺激食慾。我們使用西紅柿來調和它的味道。增加一點果味的酸爽。酸有很多種,陳...

  • 魚滋魚味:鮮美開胃的白蘿蔔鯽魚湯

    魚滋魚味:鮮美開胃的白蘿蔔鯽魚湯

    春節假期已過、每逢佳節胖三斤、您是否也中招啦?油膩難免會產生積滯、節後的飲食調節十分重要。小布推薦一道鮮美的食療湯水——白蘿蔔鯽魚湯、具有很不錯的消脂化痰、潤肺止咳、消積化滯的功效、特別適合春...

  • 魚滋漁味:家常冬瓜鯽魚湯

    魚滋漁味:家常冬瓜鯽魚湯

    一場秋雨一場寒,漸入深秋,天氣寒冷,此時進補增強身體免疫力非常有必要。那麼我們在秋季吃什麼魚比較好呢?有句俗話叫做冬鯽夏鯰,雖說到了冬天才是鯽魚最好吃的季節,但深秋時期的鯽魚經過大半年的成長,甚是肥美,而且肉質細膩,吃...

  • 糖醋鯽魚和鯽魚湯的做法

    糖醋鯽魚和鯽魚湯的做法

    鯽魚是淡水中常見的一種魚種,它不僅味道鮮美,還有著很高的營養價值,經常食用,可增強身體的免疫力,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋補食療作用。烹飪鯽魚的方法有很多,下面就給大家介紹糖醋鯽魚...

  • 秋季食補名菜香菇豆腐鯽魚湯

    秋季食補名菜香菇豆腐鯽魚湯

    簡介鯽魚富含大量蛋白質還有微量元素,對人的身體非常好。鯽魚湯對慢性胃病、糖尿病、血壓高有很好的食療作用。現在正值秋天,鯽魚最肥的時候,燉鯽魚湯的機遇越大越好。可惜我這次釣的並不大,大家湊合看吧!哈哈用料鯽魚豆腐...

  • 味道鮮美蘿蔔鯽魚湯的做法

    味道鮮美蘿蔔鯽魚湯的做法

    簡介:香菇是一種十分美味的菌類,用香菇熬湯,湯會變得十分濃郁,色澤也會發白。其實熬鯽魚湯,很多人說熬不白,這是正常的,一直熬,魚肉就碎了,不嫩了,之所以會白,是因為一般熬鯽魚湯,可能加了香菇或者牛奶,所以看起來是奶白色的。可能...

  • 魚滋漁味:開胃滋補的清蒸鯽魚湯

    魚滋漁味:開胃滋補的清蒸鯽魚湯

    鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。鯽魚有益氣健脾、清熱解毒、通脈下乳、利水消腫等功效。《本草經疏》說鯽魚...

  • 養生祕笈山藥枸杞鯽魚湯的做法

    養生祕笈山藥枸杞鯽魚湯的做法

    簡介:鯽魚鮮嫩,尤其是在秋季,過去古人吃鯽魚多以秋天為最肥美,但現在鯽魚都能人工養殖了,所以都很肥。大的有一斤的,小的也七兩,在黑坑也能釣到,看起來發白,和咱們在水庫草坑釣的那種四兩左右顏色發黃的小鯽魚不一樣。但是好在...

  • [春釣放流]難忘保安湖春釣,大鯽魚湯誘人

    [春釣放流]難忘保安湖春釣,大鯽魚湯誘人

    時間:2019年04月20日08:21天氣:多雲釣場:大冶市保安鎮保安湖(湖庫)餌料:藍鯽30%,大板鯽40%,王者之戰草鯿王30%魚種:草魚鯉魚青魚鯽魚鯿魚鰱鱅黑魚黃顙魚鯰魚翹嘴鱖魚馬口魚釣法:臺釣竿長:4.5米6.3米線組:主線1.5,子線0.8鉤型:金袖4...

  • 鮮美奶白鯽魚湯的做法

    鮮美奶白鯽魚湯的做法

    簡介鯽魚口感細膩,營養豐富,且脂肪含量少,在全國各地都很常見易於取材,用其熬製的鯽魚湯更是深受各地人民喜愛。鯽魚湯中含有非常豐富的蛋白質,能起到很好的強化面板彈性纖維的作用,特別是對生活壓力大或生活習慣不規律造成...

  • 清熱去火滋補養顏蘿蔔絲鯽魚湯的做法

    清熱去火滋補養顏蘿蔔絲鯽魚湯的做法

    簡介秋天是進補的好時節,但又是天乾物燥換季容易上火的使其,怎麼能平衡這兩者的關係呢?蘿蔔絲鯽魚湯是你最好的選擇,蘿蔔絲鯽魚湯不僅湯汁濃郁可口,味道鮮美,鯽魚非常滋補養顏,同時蘿蔔絲又是秋天去火通氣的首選食材,搭配起來...

  • 魚滋漁味:營養保健的木瓜枸杞鯽魚湯

    魚滋漁味:營養保健的木瓜枸杞鯽魚湯

    鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良...

  • 夜戰沙坑收穫頗豐,準備好做鯽魚湯

    夜戰沙坑收穫頗豐,準備好做鯽魚湯

    時間:2019年07月13日10:08天氣:晴釣場:太谷沙坑(江河)餌料:九一八、戰鯽、戰神、速攻;玉米;棗味顆粒、腥味顆粒。魚種:草魚鯉魚鯽魚其他魚鷓鴣天夜釣月影西移蛙聲稀,凡間紅塵已遠去。塘邊端坐垂釣翁,拋卻煩惱清思欲。多少事,何必...

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