紅蟹能吃嗎?
紅蟹是地蟹科、擬地蟹屬大型甲殼動物,學名聖誕島紅蟹,別稱陸地紅蟹、紅地蟹、澳洲紅蟹等,僅分佈於聖誕島,每年熱帶雨林大雨來臨時會出現數百萬只紅蟹集體大遷徙的場面,下面來看一看紅蟹能不能吃吧!
一、物種定義
紅蟹是澳大利亞聖誕島的特有物種,學名聖誕島紅蟹,別稱陸地紅蟹、紅地蟹、澳洲紅蟹等,在生物分類學上屬於節肢動物門、軟甲綱、十足目、地蟹科、擬地蟹屬大型甲殼動物,每年10月底熱帶雨林大雨來臨時澳洲紅蟹便開始了艱苦的遷徙,數百萬只澳洲紅蟹集體大遷徙的場面非常壯觀。
二、食用論述
紅蟹不能吃。紅蟹是一種大型陸地蟹,僅分佈於聖誕島,每年熱帶雨林大雨來臨時會出現數百萬只紅蟹集體大遷徙的場面,有動物分類學家認為紅蟹是生活在東南亞紫蟹的變種,實際上紅蟹是一個獨立物種,值得注意的是紅蟹不能食用,原因是紅蟹體內有大量的蟻酸,食用後會損壞胃黏膜。
三、生活習性
1、環境:澳洲紅蟹喜棲息在沼澤地帶,也喜棲息在潮溼的岩石裂縫中,旱季通常在樹根處掘洞並用泥土堵住入口以保持溼度,到了雨季會自動形成一個龐大的隊伍遷徙到海邊。
2、食性:澳洲紅蟹是雜食性動物,葷素兼食,主要以植物的落葉、根莖、花朵、果實、種子等為食,尤喜食新鮮的綠葉,也攝食動物屍體、陸生軟體動物、有機碎屑及垃圾等。
3、繁殖:澳洲紅蟹是卵生型動物,通常要4~5年才完全性成熟,在海水中交配,交配後3天內雌蟹開始產卵,卵存放在雌蟹腹部和胸部間的育兒袋裡,一隻雌蟹可產10萬枚卵。
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