漁夫者

關於美味的釣魚經驗

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  • 魚滋漁味:美味的乾燒小魚蝦

    魚滋漁味:美味的乾燒小魚蝦

    淡水垂釣中,小魚小蝦非常容易見到。尤其是一些水質不錯的河水和溪水中,小魚小蝦的資源非常豐富。垂釣的時候,經常能夠釣到小餐條和翹嘴等小雜魚。下面就處理釣到的小餐條、翹嘴及河蝦說一道乾燒小魚蝦的做法,希望能給帶釣...

  • 簡單美味清蒸鯽魚的做法

    簡單美味清蒸鯽魚的做法

    簡介:學這道菜是很久之前的事情了,因為喜歡吃魚,所以特地研究了幾種鯽魚的做法,現在這道清蒸鯽魚已經成了我大菜中不可缺少的菜餚。今天把這道菜的步驟分享給大家,希望大家吃的開心!用料:鯽魚生薑蔥料酒紅椒絲蒸魚鼓油等做法...

  • 酸爽美味番茄魚片的做法

    酸爽美味番茄魚片的做法

    簡介:我是一個很喜歡釣魚的人,也是個廚師。我住的地方後邊有個湖,這個湖很大,剛開始學釣魚我每次都空軍,大概過了這麼一年吧,我開始能釣到小魚了,水邊很多老人教會了我綁線。又過了一年,我開始認識一些釣魚人,漸漸能釣到稍微大...

  • 香酥美味油炸鯛魚排的做法

    香酥美味油炸鯛魚排的做法

    簡介:鯛魚十分好吃,尤其是油炸,炸魚本身已經很好吃了,加上原材料是鯛魚,更是美味。鯛魚炸好後,擠上一些辣醬或者是番茄醬,更好吃。家裡有小孩子,我一般去釣魚,總是不帶他們去,一則水邊危險,二是釣魚的地方管飯,但吃的都很粗糙,三則...

  • 美味孔雀開屏羅非魚的做法

    美味孔雀開屏羅非魚的做法

    簡介:羅非魚在北方少見,但現在有大棚養殖了,也開始常見起來。據說在廣東那邊,釣的都是這個魚,說是以前非洲進口的,但是繁殖太快。真是羨慕廣東人啊,那麼多野生羅非魚可以釣。可是放到北方,釣羅非都得150往上的價了。而且是釣...

  • 釣獲清一色鯽魚,註定是我的美味

    釣獲清一色鯽魚,註定是我的美味

    時間:2017年08月28日19:11天氣:多雲釣場:澧河(江河)餌料:顆粒,蚯蚓,中藥米,魚種:鯽魚黑魚黃顙魚忙中偷閒也得去甩兩杆,沒辦法,中毒太深!依舊澧河,換了個釣點,等於往上游走了一里多地,這是一個慢彎,也是非常不錯的地,很少人知道,前幾天回...

  • 魚滋魚味:下酒的美味椒鹽麥穗魚

    魚滋魚味:下酒的美味椒鹽麥穗魚

    麥穗魚全年可釣,尤以夏秋時節,咬鉤最勤,若是目標魚不開口,不妨多釣點麥穗回家,也是一道不錯的食材。現在雖然已至冬季,諸多大魚都已經停口,但此時依然有一些不怕冷的小雜魚和鯽魚、鯉魚等魚有口,此時釣上麥穗,不妨保留,即是一份...

  • 闔家歡樂之美味清蒸鰱魚的做法

    闔家歡樂之美味清蒸鰱魚的做法

    簡介鰱魚是一種在水的中上層生活的魚類,以吃浮游生物為食,挑選鰱魚一定要是環境良好的水庫大鰱魚。鰱魚一般個頭較大。應選用四斤以上的大鰱魚為好。因太小的鰱魚刺多,不利於吞嚥。鰱魚因諧音連年有餘而被作為一種美好的...

  • 鮮辣美味的祕製剁椒過水魚烹飪方法

    鮮辣美味的祕製剁椒過水魚烹飪方法

    簡介昨天和幾個朋友吃飯點了一個過水魚,味道非常一般,我覺得自己都能比他做的好,回家後過了幾天我在家做了一次,家裡人非常哈歡迎,都說特別好吃,充分體現了魚的鮮味,香辣成度也剛剛好。這次做剁椒過水魚非常成功!我喜歡吃魚,所...

  • 首戰長江,擒蟹拿魚皆成美味

    首戰長江,擒蟹拿魚皆成美味

    搬來寶山已經有兩個月了,地圖上也是看到旁邊就是長江入海口,心想這裡應該有很多釣魚的地方,自己也去轉過,發現大部分釣友都是用拋竿,也有部分釣友用手竿,我這邊只有一根3.6米,根本無法用,所以國慶回來帶了根5.4米,這下總算可以...

  • 魚滋魚味:美味的紅燒黑魚

    魚滋魚味:美味的紅燒黑魚

    黑魚別名鱧魚、烏魚、鯝魚、活頭等等。黑魚肉中富含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;有祛風治疳,補脾益氣,利水消腫之效;特別適合低蛋白血癥、脾胃氣虛、身體虛弱、營養不良的人食用。...

  • 美味鮮嫩芒果鱈魚的做法

    美味鮮嫩芒果鱈魚的做法

    簡介:鱈魚味道十分鮮美,一般我們吃的主要是大西洋鱈魚,產地在冰島,是冰島的主要魚類經濟來源。曾經英國和冰島因為鱈魚捕撈的問題還打過三次仗!我國沿海也產一種鱈魚,是太平洋鱈魚,但由於魚類資源比較豐富,所以不受漁民重視。...

  • 鯉魚最新的做法,超好吃的美味

    鯉魚最新的做法,超好吃的美味

    時間:2020年04月30日12:47天氣:晴今天是2020年4月30日,也就是4月的最後一天了,我己經好幾天沒有寫貼子,因為這幾天,雖然我天天都在釣魚,可是沒有魚獲,這些天魚也不好釣,所以我就沒有寫貼子,今天是好釣魚"平臺活動最後...

  • 淡雅美味清蒸鱸魚的做法

    淡雅美味清蒸鱸魚的做法

    簡介:鱸魚十分美味,一般淡水玩路亞的比較容易釣到鱸魚,水庫手竿有時也能釣到。鱸魚味道鮮美,尤為適合清蒸。每次家裡聚會,基本是一桌子魚,清蒸鱸魚,燉草魚塊,炸青魚,紅燒鯉魚,鯽魚湯。目不暇接。親戚們也樂的吃魚。夏天有時釣的...

  • 美味番茄魚片的製作方法

    美味番茄魚片的製作方法

    對於不喜歡吃辣的釣友們而言,這一款營養豐富的番茄魚片可能會比較適合。下面就讓我們來了解下番茄魚片的營養價值和製作方法吧。一、營養價值很多人都知道魚肉的味道很鮮美,卻不知道魚的營養價值很高,不僅蛋白質含量很高...

  • 美味鮮香清蒸鱸魚的做法

    美味鮮香清蒸鱸魚的做法

    簡介:去水庫釣了好久,路亞亮片、手竿蚯蚓、沙蠶、蝦米都用了,就是沒有釣到鱸魚,我也是驚訝了。然後眼睜睜看著當地一個小孩提著一個桶走過了。裡邊好幾條鱸魚!問,這是哪釣的啊?答,我師父釣的呀。問,你師父是誰,能不能告訴我們...

  • 十八如何做美味的鰱鱅美食

    十八如何做美味的鰱鱅美食

    很多人說鰱鱅刺多肉面不好吃,那是你不會做。第一招:邊釣邊吃邊喝,人生最高境界備料:蔥、姜、蒜、胡椒、八角、鹽、紅辣椒、香菜裝置:鍋,小液化氣罐(或者砍柴刀也可)鰱鱅去鱗去內臟洗淨,加水庫水,燉。當你覺得熟了或者等不及了,加...

  • 食用這5種“毒魚”,切不可僅僅垂涎其美味

    食用這5種“毒魚”,切不可僅僅垂涎其美味

    廣東市場監管局:近來,廣東連續發生多起食用河豚,引發食物中毒的事件。事件案例10月21日,廣州番禺區醫院接診了一名患者。該患者當天中午食用了自己蒸煮的河豚魚卵,而後出現了說話費力、肢體發麻、意識轉差的狀況。而該患者...

  • 家常美味醇香刺酥紅燒鯽魚

    家常美味醇香刺酥紅燒鯽魚

    簡介鯽魚的做法有非常多,有用鯽魚做鯽魚豆腐湯的,還有做清蒸鯽魚的,今天我做了紅燒鯽魚,味道非常的鮮美,現在分享給大家,這種做法基本上可以吧鯽魚的小刺燉酥,小孩兒老人都可以盡情享用。用料鯽魚蔥薑蒜料酒生抽老抽糖鹽做法...

  • 魚釣太多?換種方式做道美味魚鬆吧

    魚釣太多?換種方式做道美味魚鬆吧

    有時候魚釣的多,急忙吃不完就成了累贅。存放在冰箱裡時間越久,就會愈來愈不新鮮。現將我所烹飪的魚鬆介紹給大家,不僅給您的冰箱騰出空間,還增添一道美味的佳餚來。主料:魚肉去除頭和魚鰭)500克。輔料:蔥段、薑片。佐料:花椒...

  • 鮮辣美味剁椒鯽魚的烹飪方法

    鮮辣美味剁椒鯽魚的烹飪方法

    簡介剁椒是我們湖南的特產,剁椒魚頭是一道美味的湖南名菜。但是我家附近的市場想買到魚頭非常困難,所以我開始試著用別的魚做剁椒魚。鯽魚鯉魚都是我常用的魚種。鯽魚個體不大,正好夠我一個人吃。在一個人北京吃著家鄉的...

  • 鮮嫩美味辣煸鯉魚的做法

    鮮嫩美味辣煸鯉魚的做法

    簡介:表姐家門前有個大池塘,裡邊有很多黑魚和鯉魚,水比較肥,水邊上長著很多樹,常有樹葉,或者棗子掉下去,經常可以看見巨大的魚頭浮在水面上。可能是魚在吃食吧。由於地處偏遠,這裡不是很發達,而表姐表姐夫也是看中了這一點,他們...

  • 美味平菇草魚湯的做法

    美味平菇草魚湯的做法

    平時最喜歡去野外垂釣,雖然漁獲少,但勝在魚兒乾淨。對於同為吃貨的我而言,野外的魚要比塘裡的魚兒要好吃很多。所以平常出去野釣一趟,如果漁獲稍微多一點,就存在家裡過幾天再吃。畢竟對我等忙於工作的人,出去釣魚不是很經常...

  • 美味爽口的水煮草魚的做法

    美味爽口的水煮草魚的做法

    簡介:作為一個上班滴主婦,廚房就是我的陣地,全神貫注做飯會覺得無比放鬆。冬天來了,做一鍋熱騰騰的水煮魚,一家人圍在一起吃飯,很享受!第一次分享,希望大家喜歡!用料:草魚黃豆芽幹辣椒等做法步驟:1、草魚,切片。稍後放入澱粉,醬油,...

  • 美味時蔬鹽烤秋刀魚的做法

    美味時蔬鹽烤秋刀魚的做法

    簡介:秋刀魚是一種比較知名的魚類,其形態和帶魚不同,秋刀魚體長短,一般達到25釐米即為成熟,可能是因為其體型像刀,秋季成熟,所以被稱為秋刀魚。這種魚本來是臨近日本的海域比較多,自從我國成功開發了西北太平洋秋刀魚漁場後,秋...