香辣可口美味水煮鲤鱼的烹饪方法
简介
水煮鱼相信大家都不陌生,现在的天气很冷,大家都不愿意出门,要是能在家吃上一顿热气腾腾,香辣可口美味的水煮鲤鱼,那真是极好的!哈哈。所以我就不藏着掖着拉!跟大家来分享一下我的这一道懒人版的香辣水煮鲤鱼吧!
用料 鲤鱼 葱姜蒜 水煮鱼调料包 花椒 干辣椒
做法步骤
1、将鲤鱼洗净切成大块,鱼骨鱼头劈开剁开
2、将洗净葱姜蒜改刀
3、在锅中放水,下入水煮鱼调料包,大火烧开,放入剁好的鲤鱼煮10分钟
4、将鱼盛出在锅中留底油,放入花椒、干辣椒炸热油,泼在做好的鱼上,美味的水煮鲤鱼就做好
小贴士
鲤鱼土腥味大,做之前需好好清洗,去除黑膜腥线味道更好!
-
家常美味酸菜大黑鱼的做法
简介:黑鱼是一种肉食性鱼类,酸菜鱼一般吃的是鲶鱼。此次用黑鱼做主要是因为朋友送来一尾黑鱼。常年在外垂钓。吃的大部分是鲤鱼,草鱼。鲫鱼也就熬个汤。如果在水边烤鱼,一般钓上来就烤是会有土腥味的。要大快朵颐,就得吃像黑鱼之类的大家伙。在水边扎营吃鱼很有感觉...
-
口味清淡味道鲜美香菜草鱼丸的做法
简介草鱼是淡水鱼中的非常好吃富有营养的鱼种,还有丰富蛋白质。常吃草鱼可以强健体质,滋补身体,补充人体所需的各种营养。香菜是大家做饭用来调味用的,把它剁碎混入草鱼馅当中美味可口,香菜草鱼丸是把草鱼剁成肉馅之后与剁碎的香菜混合做成的口味清淡,味道鲜美的佳肴...
-
口感鲜嫩味道清甜清蒸鲈鱼的做法
简介清蒸鲈鱼是我们广东人最常吃的一道家常菜,做法简单,味道鲜美,充分发挥了食材的本味,清蒸鲈鱼口感鲜嫩味道清甜,是鲈鱼的极品做法。能最大程度保留鲈鱼的鲜美以及它丰富的营养成分,今天我就来跟大家分享一下这道来自我们家乡的美食吧!用料鲈鱼葱姜料酒盐做法步骤1...
-
家常红烧鲤鱼的烹饪方法
简介:在我国,鲤鱼有美好的寓意,每一次春节,我们家都会做一道家常红烧鲤鱼,寓意年年有余。新的一年希望大家也能够和和美美,所以今天特意为大家分享这道美食!红烧鲤鱼做法比较简单,大家一起来尝试一下吧!用料:鲤鱼面粉鸡蛋蚝油等做法步骤:1.新鲜鲤鱼一条。2.去头尾,只留下身...