渔夫者

关于美味可口的钓鱼经验

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  • 美味可口菊花鱼的做法

    美味可口菊花鱼的做法

    简介:菊花鱼是一道传统名菜,由油炸鱼丝摆盘拼成。外观十分漂亮,凑近时鱼肉香气四溢,色香味俱全。用料是草鱼,因为草鱼肉比较鲜嫩,而且草鱼是草食性鱼类,味道比较淡,炸出来也不是很油腻。加之这道菜是糖醋味道的,很好的衬托了这...

  • 美味可口油泼鲤鱼的烹饪方法

    美味可口油泼鲤鱼的烹饪方法

    简介鲤鱼是我们百姓家中常吃的鱼种。红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、清蒸鲤鱼等等,不知道大家吃腻了没有。不管你腻不腻,反真我吃腻了,所以我发明了这道美味的油泼鲤鱼。现面就跟大家分享一下我做这道菜的心得和过程吧!用料鲤鱼洋葱...

  • 美味可口龙利鱼飞饺的做法

    美味可口龙利鱼飞饺的做法

    简介:龙利鱼是一种肉比较多的海鱼,一般超市有卖。看着这个鱼我就想到在美国打工的表弟,他说美国超市没有卖活鱼的,都吃的是鱼片,鱼块,加工好的那种。我想,这有什么意思呢,吃鱼不都得吃活鱼吗?冷冻的还有什么味道?西方人喜欢吃没...

  • 香辣酸爽美味可口的酸汤鱼做法

    香辣酸爽美味可口的酸汤鱼做法

    简介酸汤鱼味道香辣酸爽,口感滑嫩、肉质鲜嫩,色泽十分诱人,汤汁酸酸辣辣,开胃又健脾,是一道老人小孩都喜爱的美味佳肴。做法其实并不复杂,只要一步步的认真做不愁做不出一道好吃美味的酸汤鱼,今天我就把我所酸汤鱼的方法分享...

  • 美味可口的黄焖小草鱼的做法

    美味可口的黄焖小草鱼的做法

    简介:朋友钓的小草鱼,送来的。处理十分麻烦,好在人多,大家一起收拾完了。黄焖小草鱼是开封的一道美食。草鱼虽然小,但是嫩,要长得比较好的那种。处理完后洗净,然后用油炸一遍。香味四溢,当真是好吃极了。此次是用砂锅在做这道...

  • 美味可口香煎沙丁鱼的做法

    美味可口香煎沙丁鱼的做法

    简介:沙丁鱼据说有防止心脏病的作用,它是一种相对比较小巧的鱼类。其实我们常钓的马口、翘嘴和白条之类,煎起来也很不错。至少白条是很好吃的,只是收拾起来很麻烦。以前常钓白条,一下午能钓好几斤,这种鱼拿到手里鳞就掉了,在...

  • 美味可口红烧鲫鱼的做法

    美味可口红烧鲫鱼的做法

    简介:鲫鱼肉薄而嫩,一般适合清蒸,但秋天的鲫鱼却十分肥美。野生的小鲫鱼也不错,一般很少有长到一斤左右的。钓鱼多年,最喜欢吃的已经不是鲤鱼,而是鲫鱼。从最开始喜欢钓大鱼,草鱼、青鱼之类,转变成现在的喜欢钓鲫鱼。鲫鱼是十...

  • 鱼滋渔味:美味可口的清蒸鲳鱼

    鱼滋渔味:美味可口的清蒸鲳鱼

    鲳鱼,俗称鲳鳊鱼。其鱼肉细嫩,鱼刺很少,营养价值高。其烹饪方法很多,下面我给大家介绍一道美味可口的清蒸鲳鱼。食料准备:新鲜鲳鱼2条做法步骤:1、鲜鲳鱼加工好,洗净,沥干水,盘中放入一些姜片铺在盘底,然后放上鱼。如果鱼比较大...

  • 美味可口香炖草鱼的做法

    美味可口香炖草鱼的做法

    简介草鱼肉质鲜美口感滑嫩细腻,淡水食用鱼中的上品,鱼肉鲜中嫩鱼香,草鱼营养非常丰富,富含大量蛋白质以及人体所需各种营养元素。香炖草鱼做法并不复杂,用料十分简单,大家都能够学得会,下面就来看看我的烹饪方法吧!用料草鱼葱...

  • 美味可口孜然带鱼的做法

    美味可口孜然带鱼的做法

    简介:带鱼是一种很好吃的海鱼,逢年过节经常吃带鱼,这种鱼的口感和味道不是鲤鱼之类能比的。不仅好吃,而且刺少,都是大的刺,没有小刺。清洗时也非常容易,做法简单,口感上乘,小孩子特别喜欢吃。吃带鱼早就成了一种记忆。现在生活...

  • 味道浓郁美味可口蒜香鲢鱼的做法

    味道浓郁美味可口蒜香鲢鱼的做法

    简介我经常去钓鱼,以前钓到鲢子都是不要,因为它肉里小刺太多所以懒得吃。做了一次蒜香鲢鱼,做到也非常入味,慢慢我家也爱上了鲢鱼,经常会买一些新鲜的鲢鱼食用。水库的鱼要比外面市场买的鱼好多多,主要是新鲜啊,不会有乱七八...

  • 美味可口熘鱼片的烹饪方法

    美味可口熘鱼片的烹饪方法

    简介“熘鱼片”是山东历史悠久的传统名菜。清朝年间,已经在山东省的沿海地区广泛流行。中日甲午海战前夕,李鸿章现场视察北洋舰队威海,当地的名厨吕文起馔,制作熘鱼片,李鸿章非常认可,在威海几次都吃不腻;本世纪30年代,烟台名...

  • 酸辣可口肉质鲜嫩美味酸菜鱼做法

    酸辣可口肉质鲜嫩美味酸菜鱼做法

    简介酸菜酸爽可口,草鱼肉质细嫩鲜美,这两个美味搭配在一起做出来的酸菜鱼是我的最爱,特别是秋冬时节,做上一大锅酸菜鱼,家人围在桌前享用,先吃鱼后喝汤,酸辣可口,那感觉别提了!今天就把酸菜鱼的做法分享给大家,祝大家中秋节快乐...

  • 香辣可口美味水煮鲤鱼的烹饪方法

    香辣可口美味水煮鲤鱼的烹饪方法

    简介水煮鱼相信大家都不陌生,现在的天气很冷,大家都不愿意出门,要是能在家吃上一顿热气腾腾,香辣可口美味的水煮鲤鱼,那真是极好的!哈哈。所以我就不藏着掖着拉!跟大家来分享一下我的这一道懒人版的香辣水煮鲤鱼吧!用料鲤鱼葱...

  • 酸甜可口美味茄汁糖醋鲤鱼

    酸甜可口美味茄汁糖醋鲤鱼

    简介糖醋口味酸酸甜甜老少皆宜,在我家全家人都喜欢吃,相比较一般的糖醋做法,茄汁酸甜的口味更适合用来制作糖醋鲤鱼,其做法简单容易掌握,颜色鲜艳红亮非常好看。浇汁的时候,我用淋汁的方法,这样能更好的保持鲤鱼的肉香和炸制...

  • 鲜辣可口美味川味家常烧鲤鱼

    鲜辣可口美味川味家常烧鲤鱼

    简介我非常爱吃川菜,觉得香辣的东西特别好吃,特别下饭有食欲,爱钓鱼的我在家经常自己研究一些鱼的香辣川味的做法,这道菜便是从红烧鲤鱼演变过来的,做法跟红烧鲤鱼基本一样,但是味道绝对好过它,下面就分享给大家这道鲜辣可口...

  • 可口美味鲔鱼厚蛋烧的做法

    可口美味鲔鱼厚蛋烧的做法

    简介:金枪鱼又称为鲔鱼,是一种十分美味的海鱼,其与淡水鱼相比,有点是腥味小,刺少,可以做成更多品种和形状的食物。我们家宝宝不喜欢吃蛋,这可是个大问题,因为鸡蛋里富含丰富的蛋白质和营养,吃鸡蛋对身体很有好处,所以我想到了做...

  • 鲜辣可口美味剁椒鱼头的做法

    鲜辣可口美味剁椒鱼头的做法

    简介鲜辣可口美味剁椒鱼头是家里比较受欢迎的菜,老公老爸喝酒特别爱吃这口。妈妈平时在家都会自制剁椒,老公钓到胖头鱼每次都那到我家,我来下厨,做上一道美味可口的剁椒鱼头来给他们吃,一家人热热闹闹,红红火火非常开心!用料...

  • 味道醇厚可口美味鱼头烧豆腐

    味道醇厚可口美味鱼头烧豆腐

    简介做鲢鳙鱼头的方法很多,剁椒鱼头,鱼头炖汤,清蒸鱼头,大部分都是口味清淡的,像我这样口重的人大有人在,所以今天我把我常做的鱼头烧豆腐分享给大家,豆腐味道鲜美,吸入了浓郁的鱼肉汤汁,味道醇厚,好吃到爆!用料鲢鳙鱼头葱姜蒜盐...

  • 美味弹牙的可口鱼肉丸做法

    美味弹牙的可口鱼肉丸做法

    简介在野外垂钓过程中我们常常能钓到鲢鱼,鲢鱼味道非常鲜美,但是唯一一点不好的就是它的小刺非常的多,一般的做法无论是垮炖还是红烧都做出来的鱼刺还是非常多,不适合老人小孩子食用,今天我就教大家一个非常好的做法,做出来...

  • 可口美味大蒜烧鲶鱼的做法

    可口美味大蒜烧鲶鱼的做法

    简介:鲶鱼是一种存在广泛的鱼类,夏季垂钓挂腥饵或者蚯蚓之类偶尔能钓到。鲶鱼肉质鲜嫩,没有鳞片,适合切大块或者切片吃,红烧,水煮,蒸都可以。我最喜欢的是用大蒜来红烧,一则是去鲶鱼的土腥味,二就是这蒜是老家包邮送来的,时间很...

  • 咸鲜可口美味红烧大鲫鱼的做法

    咸鲜可口美味红烧大鲫鱼的做法

    简介从小就爱吃鱼,鲫鱼的各种烧法都好吃,今天给大家介绍的是红烧鲫鱼。红烧鲫鱼色香味美,营养丰富,富含营养成分,老人小孩病人都非常适合吃,很有营养。鲫鱼做不好容易有土腥味,一定要注意细节,下面大家就来看看我的做法吧。用...

  • 咸鲜可口美味红烧鲫鱼的做法

    咸鲜可口美味红烧鲫鱼的做法

    简介鲫鱼除了鱼汤其实还有很多很好吃的做法,今天我就教大家一个红烧鲫鱼的做法。鲫鱼的肉质非常细嫩,肉味鲜美,富含大量的微量元素,营养成分非常丰富,含维生素,脂肪,矿物质,蛋白质,对人的身体非常有好处。用料鲫鱼葱姜蒜干辣椒...

  • 咸鲜可口美味红烧武昌鱼的做法

    咸鲜可口美味红烧武昌鱼的做法

    简介武昌鱼肉质细嫩味道特别鲜美,肉质细糯,用简单的葱姜蒜做调料就能烹饪出非常好吃的味道。味道鲜美,老人孩子都非常爱吃。武昌鱼的鱼肉中也含有大量的蛋白质和人体所需的营养成分,只是武昌鱼本身鱼刺有点多,吃起来很麻烦...

  • 咸香可口美味红烧鲤鱼

    咸香可口美味红烧鲤鱼

    简介鲤鱼寓意吉祥象征着年年有余,是大家饭桌上最常见的鱼种,红烧鲤鱼更是大家非常喜爱的一道美味家常菜,色泽鲜亮,味道浓郁,做法非常简单,新手也可以迅速掌握,现在分享给大家,希望大家都能学会!用料鲤鱼大葱生姜蒜料酒酱油盐步...